Яйца, фаршированные рисом

Очень вкусная, сытная закуска из отварных яиц и риса для праздничного застолья. Зелень - на выбор, вместо сметаны также подойдёт майонез.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Рис - 25 г

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Укроп - 1-2 веточки

Сметана - 1 ст.л.

142 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления яиц, фаршированных рисом, - перед вами.

Куриные яйца тщательно помойте, выложите в небольшой сотейник и доверху залейте чистой водой. Отправьте на огонь и доведите жидкость до кипения. Варите 10 минут. Затем яйца переложите в ёмкость с холодной водой и дайте полностью остыть.

Тем временем промойте рис и отварите в подсоленной воде до полной готовности.

Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы и разрежьте вдоль на две части.

Чайной ложечкой аккуратно извлеките желток и выложите в миску. Туда же добавьте готовый рис, мелко нарезанный укроп, соль, чёрный молотый перец и сметану.

С помощью вилки разомните желтки, соединяя их с остальными ингредиентами.

Получившуюся массу выложите в одноразовый кондитерский мешок и обрежьте его уголок.

Нафаршируйте белковые половинки начинкой.

Вот и всё, очень вкусные яйца, фаршированные рисом, готовы. Переложите их на сервировочное блюдо, украсьте по желанию и подавайте на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Яйца, фаршированные рисом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Готовую закуску нужно хранить в холодильнике, прикрыв пищевой плёнкой, чтобы не подсохла.

Полезные подборки и рецепты ...

Яйца

Подборка рецептов

Омлет Пуляр

Мраморные яйца на Пасху

Крашеные яйца в крапиве

Менемен (турецкая яичница / омлет)

Яйца фаршированные

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Фаршированные яйца «Свинки»

Фаршированные перепелиные яйца

Яйца, фаршированные крабовыми палочками

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Тарталетки с икрой мойвы и огурцом

Мясной рулет с курагой

Постные рулетики из баклажанов

Жареные креветки в кокосовой стружке

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Соленые зеленые помидоры по-армянски

Мойва домашнего посола

Тушеные кабачки с помидорами и чесноком

Бабагануш

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Оч хороший закусон:okhand:

ответить

Инна Автор рецепта

Матильда,полностью согласна ))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Макароны с сыром в аэрогриле	Свекольный уксус	Цветная капуста с сосисками в духовке	Омлет с помидорами черри	Овсяная каша с орехами и медом	Салат «Рассвет» (грузинский)	Мешочки из блинов с начинкой
Лосось в апельсиновом соусе (на сковороде)	Бешбармак с фаршем	Окорочка в пергаменте в духовке	Овощной суп с молоком	Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде	Куриные рулетики с соленым огурцом	Каннеллони с сосисками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное