E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Тарталетки с икрой мойвы и огурцом

Тарталетки с икрой мойвы и огурцом

Рецепт простой закуски на скорую руку. Идеально подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты

Тарталетки - 7-8 шт.

Икра мойвы - 150 г

Свежий огурец - 1 шт.

Твердый сыр - 40 г

Свежая зелень - 7-8 веточек

  • 330 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Тарталетки с икрой мойвы и огурцом - идеальный вариант для любого праздничного стола. Икру мойвы можно взять любую - соло или с различными добавками. Мне в этот раз попалась икра с креветками, которых я, кстати, не заметила. А вот сама икра была очень даже вкусной - в сочетании с огурцом и сыром закуска получилась отменной. Также встречается икра мойвы с кусочками копченой или соленой рыбы - в общем, можно экспериментировать.


Подготовьте все необходимые продукты. Тарталетки можно купить в магазине или сделать самостоятельно.


Свежий огурец помойте и обрежьте с двух сторон. Обязательно проверьте на горечь, если это грунтовой овощ. Нарежьте его мелкими кубиками и сложите в пиалу.


Твердый сыр подойдет любой, лучше взять более соленый. Подойдет также сыр с добавками в виде специй. Натрите его на терке и положите в пиалу.


Добавьте в пиалу икру мойвы. Дополнительно заправлять начинку больше ничем не нужно.


По желанию можно добавить в начинку щепотку специй. Все перемешайте и чайной ложкой разложите начинку по тарталеткам.


Подавать тарталетки с икрой мойвы и огурцом лучше сразу. Каждую тарталетку можно дополнительно украсить свежей зеленью.


Приятного аппетита!


Тарталетки с икрой мойвы и огурцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Чудесная закуска!
Нравится
(2)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Анжелика, спасибо)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Замороженные голубцы в духовке

Оливье с плавленым сыром

Кофейный Наполеон

Настойка на кедровой скорлупе на самогоне, водке

Квашеный дайкон

Морковь по-корейски с древесными грибами

Слоеный салат с маринованными грибами (постный)

Булочки с фаршем в духовке

Паштет из молок и печени горбуши

Горбуша под маринадом на сковороде

Бедро индейки в сметане в духовке

Судак в духовке в фольге целиком

Лазанья с фаршем индейки

Рулетики из индейки с творожным сыром
Мобильная версия сайта