Яйца, фаршированные икрой минтая

Благодаря недорогой икре минтая фаршированные яйца — вполне бюджетное блюдо. Но характерный рыбно-икорный аромат, солёность и нежная текстура начинки позволяют назвать закуску однозначно вкусной. Разомните вилкой икру с яичными желтками, майонезом, соком лимона и специями. Если вы щепетильны, предпочитаете муссы, суфле, максимально кремообразную консистенцию - используйте блендер.

Ингредиенты

Икра минтая - 180 г

Яйца - 5 шт.

Майонез - 2 ст. л.

Зеленый лук - 20 г

Лимонный сок - 1 ч. л.

Лимон для подачи - 0,3 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

171 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления закуски из яиц, фаршированных икрой минтая, возьмите продукты по списку. Заранее отварите (минут 10) яйца вкрутую, остудите.

Сняв скорлупу, разрежьте яйца вкрутую пополам и вдоль.

Отделите желтки.

Добавьте к желткам, икру, майонез, по вкусу перец, соль (если любите много соли).

Перетрите, влейте сок лимона, еще раз перемешайте. Снимите пробу.

Наполните начинкой яичные белки, украсьте порубленным зеленым луком.

До подачи держите яйца, фаршированные икрой минтая, на полке холодильника.

Приятного аппетита!

Яйца, фаршированные икрой минтая, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Яйца фаршированные

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные шпинатом и красной икрой

Яйца дракона на Хэллоуин

Яйца, фаршированные красной рыбой

Яйца, фаршированные шпротами

Яйца

Подборка рецептов

Омлет Пуляр

Яичница в хлебе

Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца Бенедикт

Закуски из икры

Подборка рецептов

Яичные блинчики с красной икрой и творожным сыром

Бутерброды с икрой мойвы

Крекеры с красной икрой «Ёлочки»

Бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Шампиньоны, запеченные с чесноком и тимьяном

Тартар из сельди и свеклы

Слоеный закусочный торт с грибами

Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Куриное «эскимо» в беконе

Блинчики с икрой

Канапе с мидиями, сыром и оливками

Салат-закуска «Апельсин»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Анечка, отличная закуска!:bestofthebest:

ответить

Annabelle Автор рецепта

Спасибо, Ликусь:wine::smilehearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Котлеты из говядины с капустой	Копченое растительное масло	Вафли с мармеладом	Морковные оладьи в аэрогриле	Вафли с финиками	Паста с томатной пастой и грибами	Торт «Наташа» (классический рецепт советского времени)
Морковный кекс с мёдом	Мясо с красной смородиной	Морковная запеканка с курагой	Маринованный лук с горчицей	Взбитый кофе	Тушеная свекла с солёными огурцами	Настойка «Вишня в шоколаде»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яйца, фаршированные икрой минтая

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты