Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Яйца, фаршированные икрой минтая

Яйца, фаршированные икрой минтая

Благодаря недорогой икре минтая фаршированные яйца — вполне бюджетное блюдо. Но характерный рыбно-икорный аромат, солёность и нежная текстура начинки позволяют назвать закуску однозначно вкусной. Разомните вилкой икру с яичными желтками, майонезом, соком лимона и специями. Если вы щепетильны, предпочитаете муссы, суфле, максимально кремообразную консистенцию - используйте блендер.

Ингредиенты

Икра минтая - 180 г

Яйца - 5 шт.

Майонез - 2 ст. л.

Зеленый лук - 20 г

Лимонный сок - 1 ч. л.

Лимон для подачи - 0,3 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 171 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
25 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления закуски из яиц, фаршированных икрой минтая, возьмите продукты по списку. Заранее отварите (минут 10) яйца вкрутую, остудите.


Сняв скорлупу, разрежьте яйца вкрутую пополам и вдоль.


Отделите желтки.


Добавьте к желткам, икру, майонез, по вкусу перец, соль (если любите много соли).


Перетрите, влейте сок лимона, еще раз перемешайте. Снимите пробу.


Наполните начинкой яичные белки, украсьте порубленным зеленым луком.


До подачи держите яйца, фаршированные икрой минтая, на полке холодильника.


Приятного аппетита!


Яйца, фаршированные икрой минтая, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анечка, отличная закуска!:bestofthebest:
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Ликусь:wine::smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Дамплинги со свининой

Салат из кукурузы с яблоками

Тофу с рисовой лапшой

Творожная запеканка с зефиром и грушей

Творожный сыр из сметаны и кефира

Рисовая бабка

Сироп из цветов липы

Куриные котлеты с творогом в аэрогриле

Протеиновые вафли ПП

Сырники с протеином

Овощной рулет в духовке

Соус Бешамель с беконом

Омлет с перепелиными яйцами (вареными)

Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)
Мобильная версия сайта