E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырники →
    Сырники с колбасой

    Сырники с колбасой

    Замечательный вариант для завтрака, перекуса или пикника. Причем сорт колбасы вы можете приобрести по своему вкусу или же приготовить в домашних условиях. Я использую обычную молочную колбасу, которая продается в любом магазине, супермаркете. Лучше всего для сырников выбирать творог не влажный, чтобы тесто не стало жидковатым после добавления яйца. Муки потребуется совсем немного - ее половина уйдет на панировку заготовок.

    Ингредиенты

    Творог любой жирности - 300 г

    Колбаса молочная - 150 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Мука пшеничная - 4 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Приправа овощная - 2 щепотки

    Масло растительное - 40 мл

    • 255 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 13
    • Ж: 16.8
    • У: 12.65

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты и начнем готовить вкусные, румяные сырники с колбасой.


    Выложите творог любой жирности в глубокую тарелку или миску. Вбейте туда же куриное яйцо (лучше - небольшого размера), всыпьте соль и приправу. Тщательно перемешайте.


    Колбасу очистите от пленки и нарежьте мелкими кубиками, или натрите на терке с мелкими ячейками, если любите более пюрированную массу. Аккуратно перемешайте.


    Всыпьте 2 ст.л. пшеничной муки высшего сорта. Последний раз перемешайте. Тесто не должно получиться жидковатым! Если такое произошло, то добавьте немного творога или муки - то, что есть в наличии.


    Оставшуюся муку высыпьте на тарелку или блюдце. Смочите руки в воде и разделите тесто на равные части. Каждую часть скатайте в виде котлеток и запанируйте со всех сторон в муке.


    Прогрейте на сковороде растительное масло и убавьте нагрев до умеренного. Выложите в масло заготовки и обжарьте с одной стороны 2 минуты.


    Затем переверните на другую сторону и обжарьте такое же количество времени до румяности.


    Выложите горячие сырники с колбасой на тарелку, подайте к столу со сметаной, густым йогуртом или любыми другими соусами по вашему вкусу. Не забудьте заварить ароматный чай, кофе.


    Приятного вам!


    Сырники с колбасой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырники из творога на сковороде

    Подборка рецептов

    Сырники на кефире с творогом на сковороде
    Сырники апельсиновые
    Ванильные сырники
    Сырники с сыром и зеленью
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Горячие бутерброды с креветками
    Салат «Чайка»
    Салат из моркови с яблоком, помидорами и огурцами
    Салат с морской капустой и тунцом
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Смузи из инжира и винограда
    Оладьи с тыквой и яблоками на кефире
    Творожная запеканка с рисом в мультиварке
    Оладьи с черносливом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные тефтели в сметанном соусе
    Красная рыба с картошкой в духовке
    Гратен из помидоров
    Цыплята корнишоны с апельсинами и клюквой в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Ирина Белая
    слушай, а классная идея! Утащила в закладки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ирина Белая, дарю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Неожиданное сочетание 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Лана, но вкуснецкое
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Вот удивила, так удивила! Впервые вижу такой рецепт сырников. А что, вполне имеет право на существование.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Zoya7, моя бы воля, я бы с копченым мясом еще сделала бы
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Интересный вариант сырников, такие еще не делала!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    lakomka, это на скорую руку на завтрак
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта