Оладьи с тыквой и яблоками на кефире

Оладьи с тыквой и яблоками - идеальное блюдо для вкусного и сытного завтрака. Эти оладьи получаются пышными и невероятно нежными.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Яблоко - 100 г

Сахар - 3 ст.л.

Мука - 150 г

Кефир 2.5 % - 150 мл

Яйца - 2 шт.

Сода - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.+ для жарки

149 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления оладий с тыквой и яблоками на кефире подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Тыкву очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и также натереть на тёрке. Я яблоки не очищала, вы можете это сделать по желанию.

К тёртой тыкве и яблокам добавить сахар, яйца и корицу.

В кефир добавить соду, хорошо размешать и вылить всё в тесто.

Далее просеять в тесто муку и хорошо размешать.

Добавить в тесто столовую ложку растительного масла, соль и ещё раз всё перемешать. Тесто получится густым.

Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом при помощи силиконовой кисточки. На сковороду выкладывать тесто по одной столовой ложке.

Когда нижняя сторона поджарится, оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.

Выкладывать оладьи на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

К столу оладьи с тыквой и яблоками на кефире можно подавать со сметаной, вареньем, джемом или мёдом.

Приятного аппетита!

Оладьи с тыквой и яблоками на кефире, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи с яблоками

Подборка рецептов

Драники с яблоком

Оладьи с яблоками без яиц

Оладьи на молоке с яблоком

Оладьи с яблочными кольцами и изюмом

Оладьи на кефире

Подборка рецептов

Оладьи без яиц с ягодами

Пышные оладьи с манкой на кефире

Оладьи с грушей на кефире

Пышные оладьи на кефире и соде

Оладьи из тыквы

Подборка рецептов

Оладьи из тыквы и моркови

Оладьи из тыквы с манкой

Оладьи из тыквы с чесноком

Тыквенные оладьи с яблоками

Пышные оладьи

Подборка рецептов

Панкейки на рикотте

Кабачковые оладьи с морковью

Оладьи на молоке без соды

Оладьи из муки с печенью

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Овсяноблин с начинкой из шпината

Постные оладьи из овсянки (овсяных хлопьев)

Оладьи с укропом

Блинчики с творогом и клубникой

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Бутерброды с помидорами в микроволновке

Полента в духовке (в казане)

Жаркое из кролика

Фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Оладьи с тыквой и яблоками на кефире

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты