E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


АймкукОладьи
Оладьи из муки с печенью

Оладьи из муки с печенью

Вкусная, пышная выпечка с кусочками куриной печени.
Аймкук

Ингредиенты

Куриная печенка - 300 г

Мука пшеничная - 2 стакана

Молоко - 400 мл

Яйца - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Стакан: 250 мл.
Выход: 20 шт.
  • 184 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Оладьи из муки с печенью

Пошаговый рецепт с фото и видео

Если любите блины с начинкой из печени, то этот рецепт обязательно вам пригодится - сохраните его и приготовьте для своих родных и близких, они точно останутся сыты и довольны.


Оладушки пеку часто, хочется, конечно, реже питаться выпечкой, но это так вкусно, что сложно себе и домашним отказать в этом удовольствии.


На днях затеяла испечь блинчики с печеночной начинкой, но решила пойти простым путем и сделала оладушки с печенкой, очень вкусно получилось. Я и раньше готовила подобные оладушки, иногда добавляю фарш, иногда - жареную капусту, всегда вкусно получается.


Итак, подготовим все необходимые продукты для оладий из муки с печенью.


Для начала вскипятите воду, подсолите, опустите в воду промытую печень и проварите буквально 2-3 минуты. Выньте из бульона, остудите.


В миску влейте молоко, добавьте сметану, вбейте яйца.


Добавьте муку, соль, разрыхлитель и тщательно взбейте венчиком.


Печень нарежьте на небольшие кусочки и выложите в тесто, перемешайте.


Разогрейте сковороду с маслом и выпекайте оладушки с двух сторон до румяности на режиме выше среднего.


Готовые оладьи выложите на блюдо, застеленное бумажной салфеткой, чтобы стекло лишнее масло.


Румяные, вкусные оладьи из муки с печенью готовы, подавать их лучше в теплом виде со сметаной или без.


Приятного аппетита!


Оладьи из муки с печенью — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Такая вот себе, веселая, задорная домохозяйка, которая обожает готовить, фотографировать и кормить свою любимую семейку и друзей конечно, куда же без них. По профессии парикмахер, но уже несколько лет посвящаю себя целиком и полностью своей семье и дому, мне это нравится, скучать не приходится.
  • 229

    Рецептов

  • 28

    Подписчиков

  • 21

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта