E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Панкейки «Красный бархат»

    Панкейки «Красный бархат»

    Яркие и вкусные панкейки придутся по душе и взрослым, и детям.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - щепотка

    Сахар - 1-3 ст.л.

    Молоко - 200 мл

    Масло сливочное - 30 г

    Мука пшеничная - 130-150 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Краситель «AmeriColor Super Red​»​ - 2-3 капли

    • 233 кКал
    • 15 мин.
    • 5 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Блины, оладьи, модные нынче панкейки - отличный вариант быстрого завтрака. Да и с собой можно взять в школу, на работу, в дорогу.


    Признаюсь, что панкейки я люблю больше русских оладий по той простой причине, что жарятся они на сухой сковороде. Для меня, как для человека с проблемами ЖКТ, это лучше, чем жирные оладьи.


    На сайте вы найдете множество рецептов панкейков, я же хочу предложить вам панкейки «Красный бархат». Такие панкейки действительно выходят очень нежными и рыхлыми, прям как известный торт. Плюс ко всему имеют красивый яркий цвет.


    Подайте их с чем ваша душа пожелает: варенье, джемы, сметана, сгущенное молоко, взбитые с сахарной пудрой сливки, ягоды.


    Что касаемо красителя, у меня был краситель «AmeriColor Super Red». Я всегда использую только его. Как будет с другими красителями - не знаю, потому как другие, как вы поняли, не использовала пока ни разу.


    Сахара я добавила всего 1 столовую ложку. Панкейки получились почти несладкими. Если вам нужны сладкие, добавьте 2-3 столовые ложки сахара.


    Для приготовления подготовим продукты по списку.


    Яйцо разотрите с сахаром и солью.


    Добавьте молоко. Перемешайте.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


    Перемешайте.


    Добавьте растопленное сливочное масло и вновь перемешайте.


    Добавьте краситель.


    Перемешайте.


    Сухую сковороду разогрейте.


    Выкладывайте по 2 столовые ложки теста и пеките на малом огне с двух сторон.


    Как только увидите на поверхности пузырьки, переворачивайте панкейк и пеките с другой стороны до готовности.


    Готовые панкейки выкладывайте на решетку.


    Панкейки «Красный бархат» созрели!


    Приятных вам завтраков!


    Вот такие панкейки «Красный бархат» в разломе: нежные и пышные.


    Панкейки «Красный бархат», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пышные оладьи на молоке

    Подборка рецептов

    Пышные оладьи на молоке без дрожжей
    Блинчики с кленовым сиропом
    Японские оладьи
    Панкейки «Красный бархат»
    Панкейки

    Подборка рецептов

    Банановые панкейки
    Панкейки на кефире с творогом
    Панкейки на кефире с какао (шоколадные)
    Панкейки из льняной муки
    Пышные оладьи

    Подборка рецептов

    Кабачковые оладьи с творогом
    Оладьи на айране (пышные)
    Пышные оладьи с манкой на кефире
    Оладьи из рыбных консервов
    Оладьи на молоке

    Подборка рецептов

    Оладьи из бананов и яиц с мукой
    Тыквенные оладьи с яблоками
    Овсяные оладьи с цельнозерновой мукой
    Оладьи на живых дрожжах и молоке
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Оладьи в стиле пицца
    Блины и оладьи с колбасным припеком
    Блины на взбитых белках
    Оладьи на кефире из цельнозерновой муки (без яиц)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Панкейки на сухом молоке
    Печень кролика с цветной капустой на сковороде
    Постный ореховый майонез
    Бутерброды с яйцом и брынзой
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пшённая каша с луком
    Блинчики из отрубей
    Яичница с тыквой
    Ленивые вареники с кукурузной мукой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Вот что называется радикально красный цвет! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, бархат же, красный. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    ох, какие, вах-вах!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    У тебя какие-то психоделические цвета сегодня: то зелёные, то красные... Светофор ваяла, что ли? 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталия М., жаль, еще коричневые не вышли сегодня
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Мама, у тебя Кэнон?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, епта... дочурка Да, он
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Овощной бульон
    Кето десерт из творога
    Салат из крабовых палочек с редиской
    Маффины с клюквой
    Оладьи на сгущенном молоке
    Салат с рукколой и редисом
    Конфитюр из клубники с крахмалом для тортов

    Маффины «Зебра» на сметане
    Клубничный квас
    Омлет в формочках для маффинов в духовке
    Салат «Холостяк»
    Крекер с луком (зеленым)
    Гречневая лапша с курицей и грибами
    Суп «Чехословацкий»
    Мобильная версия сайта