E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Панкейки «Красный бархат»

    Панкейки «Красный бархат»

    Яркие и вкусные панкейки придутся по душе и взрослым, и детям.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - щепотка

    Сахар - 1-3 ст.л.

    Молоко - 200 мл

    Масло сливочное - 30 г

    Мука пшеничная - 130-150 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Краситель «AmeriColor Super Red​»​ - 2-3 капли

    • 233 кКал
    • 15 мин.
    • 5 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Блины, оладьи, модные нынче панкейки - отличный вариант быстрого завтрака. Да и с собой можно взять в школу, на работу, в дорогу.


    Признаюсь, что панкейки я люблю больше русских оладий по той простой причине, что жарятся они на сухой сковороде. Для меня, как для человека с проблемами ЖКТ, это лучше, чем жирные оладьи.


    На сайте вы найдете множество рецептов панкейков, я же хочу предложить вам панкейки «Красный бархат». Такие панкейки действительно выходят очень нежными и рыхлыми, прям как известный торт. Плюс ко всему имеют красивый яркий цвет.


    Подайте их с чем ваша душа пожелает: варенье, джемы, сметана, сгущенное молоко, взбитые с сахарной пудрой сливки, ягоды.


    Что касаемо красителя, у меня был краситель «AmeriColor Super Red». Я всегда использую только его. Как будет с другими красителями - не знаю, потому как другие, как вы поняли, не использовала пока ни разу.


    Сахара я добавила всего 1 столовую ложку. Панкейки получились почти несладкими. Если вам нужны сладкие, добавьте 2-3 столовые ложки сахара.


    Для приготовления подготовим продукты по списку.


    Яйцо разотрите с сахаром и солью.


    Добавьте молоко. Перемешайте.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


    Перемешайте.


    Добавьте растопленное сливочное масло и вновь перемешайте.


    Добавьте краситель.


    Перемешайте.


    Сухую сковороду разогрейте.


    Выкладывайте по 2 столовые ложки теста и пеките на малом огне с двух сторон.


    Как только увидите на поверхности пузырьки, переворачивайте панкейк и пеките с другой стороны до готовности.


    Готовые панкейки выкладывайте на решетку.


    Панкейки «Красный бархат» созрели!


    Приятных вам завтраков!


    Вот такие панкейки «Красный бархат» в разломе: нежные и пышные.


    Панкейки «Красный бархат», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пышные оладьи на молоке

    Подборка рецептов

    Пышные оладьи на молоке без дрожжей
    Блинчики с кленовым сиропом
    Японские оладьи
    Панкейки «Красный бархат»
    Панкейки

    Подборка рецептов

    Банановые панкейки
    Панкейки на кефире с творогом
    Панкейки на кефире с какао (шоколадные)
    Панкейки из льняной муки
    Пышные оладьи

    Подборка рецептов

    Кабачковые оладьи с творогом
    Оладьи на айране (пышные)
    Пышные оладьи с манкой на кефире
    Оладьи из рыбных консервов
    Оладьи на молоке

    Подборка рецептов

    Оладьи из бананов и яиц с мукой
    Тыквенные оладьи с яблоками
    Овсяные оладьи с цельнозерновой мукой
    Оладьи на живых дрожжах и молоке
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Оладьи в стиле пицца
    Блины и оладьи с колбасным припеком
    Блины на взбитых белках
    Оладьи на кефире из цельнозерновой муки (без яиц)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Панкейки на сухом молоке
    Печень кролика с цветной капустой на сковороде
    Постный ореховый майонез
    Бутерброды с яйцом и брынзой
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пшённая каша с луком
    Блинчики из отрубей
    Яичница с тыквой
    Ленивые вареники с кукурузной мукой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Вот что называется радикально красный цвет! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, бархат же, красный. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    ох, какие, вах-вах!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    У тебя какие-то психоделические цвета сегодня: то зелёные, то красные... Светофор ваяла, что ли? 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталия М., жаль, еще коричневые не вышли сегодня
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Мама, у тебя Кэнон?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, епта... дочурка Да, он
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта