E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Тыквенные оладьи с яблоками

Тыквенные оладьи с яблоками

Ингредиенты

Тыква печеная - 150 г

Яблоки печеные - 150 г

Мука - примерно 450 г

Молоко - 250 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 50 г

Соль - 2 ч.л.

Корица молотая - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 2 ч.л.

  • 192 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.
  • Б: 5.4
  • Ж: 1.3
  • У: 39.1

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт любимого блюда моей дочери - тыквенные оладьи с яблоками! Как-то раз у меня от приготовления начинки для пирога остались запеченные яблоки и запеченная тыква, а так как продукты я выкидывать в принципе не люблю, захотелось приготовить что-нибудь интересное. Оказалось, что тыква и яблоки прекрасно сочетаются не только в пирогах, но и в оладьях, а приятный аромат корицы чудесно дополняет это выпечку.


Тыквенные оладьи великолепно сочетаются с медом, их можно подать на завтрак или в качестве десерта к чашечке чая. Это действительно вкусно, надеюсь, что вам понравится!


Для того чтобы приготовить тыквенные оладьи с яблоками, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для тыквенных оладий с яблоками


Яблоки и тыкву измельчите с помощью блендера в пюре.

Измельчить яблоки и тыкву в блендере


Смешайте в глубокой миске яйца с молоком, сахаром и солью. Добавьте тыквенно-яблочное пюре и корицу.

Соединить молоко, яйца, корицу и пюре


Хорошенько все перемешайте и всыпьте просеянную муку вместе с сухими дрожжами. Возможно, муки уйдет чуть больше, все зависит от ее сорта. Тесто должно напоминать густую сметану.

Всыпать муку и дрожжи


Размешать тесто


Оставьте его подойти в теплом месте в течение 1,5 часов.

Подошедшее тесто


После того, как тесто хорошо поднялось, еще раз его перемешайте и приступайте к выпечке оладий. Готовить их нужно так же, как и обычные дрожжевые - на сковороде с разогретым растительным маслом.

Рецепт тыквенных оладий с яблоками


Наши тыквенные оладьи с яблоками готовы, подавайте их в горячем или теплом виде с ароматным медом. Приятного аппетита!

Фото тыквенных оладий с яблоками


Тыквенные оладьи с яблоками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Алина
До состояния густой сметаны муки указано многовато, у меня ушло гораздо меньше. И на мой взгляд, слишком много корицы - я и то положила меньше в два раза, и в результате пахнет вкусно, но именно вкус яблока и тыквы забивает полностью.
Поэтому соглашусь с предыдущим комментатором, что очень долго возиться, а результат не такой уж вкусный.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Алина, количество муки может отличаться - это нормально, она у всех разная. Количество корицы, как и любой другой специи, лучше всегда корректировать на свой вкус. На мой взгляд, оладьи достаточно просты в приготовлении :) Жаль, что вкус вас не впечатлил. Спасибо, что поделились результатом!
Нравится
(0)
ответить
Полина
Приготовила я эти олади, на мой вкус - особо выразительного вкуса тыквы и яблока нет, замороки больше 
Нравится
(2)
ответить
Elena.D Автор рецепта
всегда можно добавить любой ароматизатор ,если вас не устраивает вкус натуральных овощей и фруктов, благо их сейчас на каждом углу по три рубля ведро продают)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жидкое тесто для пирога на сметане

Гнезда из макарон с фаршем и грибами в духовке

Маффины с вишней на кефире

Заливное тесто для пирога без яиц

Пирог с яблоками как в Штолле

Шашлык с аджикой и соевым соусом

Макароны в аэрогриле

Варенье из крыжовника с апельсином через мясорубку на зиму

Жареное мороженое

Запеканка с сардельками в духовке

Фисташковое мороженое

Кексы с шоколадными каплями

Рулет из кабачков с красной рыбой

Лаваш с сыром на гриле (электрическом)
Мобильная версия сайта