E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаОмлет
Фриттата с брокколи, спаржей и

Фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Фриттата (разновидность омлета) - это быстрый в приготовлении, вкусный и полезный завтрак.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Брокколи - 100 г

Спаржа - 100 г

Горошек зеленый - 50 г

Томаты вяленые - 5 шт.

Сыр твердый - 20 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 125 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня будем готовить вкусный и полезный завтрак - фриттату с брокколи, спаржей и вялеными томатами. Этот вариант фриттаты можно готовить круглогодично, поскольку брокколи и спаржа всегда продаются в замороженном виде, более того, эти овощи практически не теряют свои полезные вещества при заморозке.


Для приготовления фриттаты подготовьте продукты по списку. Овощи предварительно разморозьте, дайте полностью стечь воде или просушите бумажными полотенцами. Сыр натрите на крупной терке.

Ингредиенты для фриттаты с брокколи, спаржей и вялеными томатами


В удобной посуде взбейте яйца венчиком или вилкой.

Взбить яйца


Добавьте натертый сыр, хорошенько все перемешайте.

Положить тертый сыр


Разогрейте в сковороде растительное масло, вылейте яйца с сыром и готовьте на тихом огне 1-2 минуты. Снизу яйца приготовятся, сверху будут сыроваты.

Пожарить яйца с сыром


Выложите сверху на яичную массу овощи. Вяленые томаты достаньте из масла, разрежьте вдоль на две части, добавьте в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте сковороду в духовку и готовьте еще пять минут.

Положить овощи


Вкусная и полезная фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами готова. Приятного.

Рецепт фриттаты с брокколи, спаржей и вялеными томатами


Фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами — рецепт с фото пошагово

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 1900
  • Комментариев: 3800
  • Рецептов: 556
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Отличный полезный омлетик, Танюша! красотень просто ))
0
ответить
28.01.2018 в 15:55:38
Да что за вкуснота и красота у тебя, Танюш?))) От таких фото просто не оторваться)))
0
ответить
28.01.2018 в 15:03:09
Прекрасно! Такое замечательное блюдо!
0
ответить
26.01.2018 в 22:02:45
Во, на завтрак я буду!!! И на обед и на ужин!
0
ответить
26.01.2018 в 12:52:31
клёво... 
1
ответить
26.01.2018 в 10:27:02
Татьяна Автор рецепта
мерси, Нин
0
ответить
26.01.2018 в 12:19:57
Супер!!! Вяленые помидоры - моя слабость) Настолько я сильно их люблю, что не передать) Думаю в сочетании с такой вкусной сковородочкой на ура пойдет)
0
ответить
26.01.2018 в 9:26:31
Татьяна Автор рецепта
я за 8 лет их сушки уже оскомину сбила
0
ответить
26.01.2018 в 12:19:45
Отличная сковородочка!
1
ответить
26.01.2018 в 6:22:52
Татьяна Автор рецепта
ее содержимое тож ниче
0
ответить
26.01.2018 в 12:18:43
Мобильная версия сайта