E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Фриттата с брокколи, спаржей и

Фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами

Фриттата (разновидность омлета) - это быстрый в приготовлении, вкусный и полезный завтрак.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Брокколи - 100 г

Спаржа - 100 г

Горошек зеленый - 50 г

Томаты вяленые - 5 шт.

Сыр твердый - 20 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 125 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов


Процесс приготовления

Сегодня будем готовить вкусный и полезный завтрак - фриттату с брокколи, спаржей и вялеными томатами. Этот вариант фриттаты можно готовить круглогодично, поскольку брокколи и спаржа всегда продаются в замороженном виде, более того, эти овощи практически не теряют свои полезные вещества при заморозке.


Для приготовления фриттаты подготовьте продукты по списку. Овощи предварительно разморозьте, дайте полностью стечь воде или просушите бумажными полотенцами. Сыр натрите на крупной терке.

Ингредиенты для фриттаты с брокколи, спаржей и вялеными томатами


В удобной посуде взбейте яйца венчиком или вилкой.

Взбить яйца


Добавьте натертый сыр, хорошенько все перемешайте.

Положить тертый сыр


Разогрейте в сковороде растительное масло, вылейте яйца с сыром и готовьте на тихом огне 1-2 минуты. Снизу яйца приготовятся, сверху будут сыроваты.

Пожарить яйца с сыром


Выложите сверху на яичную массу овощи. Вяленые томаты достаньте из масла, разрежьте вдоль на две части, добавьте в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте сковороду в духовку и готовьте еще пять минут.

Положить овощи


Вкусная и полезная фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами готова. Приятного.

Рецепт фриттаты с брокколи, спаржей и вялеными томатами


Фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Отличный полезный омлетик, Танюша! красотень просто ))
Нравится
(0)
ответить
Да что за вкуснота и красота у тебя, Танюш?))) От таких фото просто не оторваться)))
Нравится
(0)
ответить
Прекрасно! Такое замечательное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Во, на завтрак я буду!!! И на обед и на ужин!
Нравится
(0)
ответить
клёво... 
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
мерси, Нин
Нравится
(0)
ответить
Супер!!! Вяленые помидоры - моя слабость) Настолько я сильно их люблю, что не передать) Думаю в сочетании с такой вкусной сковородочкой на ура пойдет)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
я за 8 лет их сушки уже оскомину сбила
Нравится
(0)
ответить
Отличная сковородочка!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ее содержимое тож ниче
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта