Оладьи из тыквы с манкой

Предлагаю приготовить на завтрак оладьи из тыквы с манной крупой. Эти оладьи жарятся очень быстро, легко переворачиваются и их получается довольно много. Отличный завтрак для всей семьи. Оладьи можно подавать с мёдом, джемом или сметаной.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 3 ст.л.

Манная крупа - 4 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Постное масло - 4 ст.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Корица - 0.5-1 ч.л.

213 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления тыквенных оладий с манкой (и мукой) подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Почистить тыкву и натереть её на мелкой тёрке.

В миску разбить яйца, добавить сахар, соль и манку, тщательно перемешать венчиком.

Добавить в миску муку и ванилин, взбить венчиком до однородной массы.

Добавить в тесто тыкву, корицу и гашеную соду. Погасить соду можно лимонным соком, яблочным или обычным уксусом.

Тесто тщательно перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манка набухла.

В сковороде разогреть масло и выкладывать тесто столовой ложкой.

Как только нижняя сторона поджарится, оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.

Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Переложить оладьи из тыквы с манкой на чистую тарелку, полить мёдом и подать к столу.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи овощные

Подборка рецептов

Вафли из картофеля с укропом

Кабачковые оладьи с рикоттой

Пышные оладьи из кабачков на кефире

Драники с сыром (без яиц)

Оладьи из тыквы

Подборка рецептов

Оладьи из тыквы с творогом

Оладьи из тыквы с сыром

ПП оладьи из тыквы

Постные драники из тыквы

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Омлет с творогом на сковороде

Оладьи из кабачков и капусты

Тёртики (терунки)

Сырники с колбасой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ольга

Очень вкусные получились оладушки. Спасибо за рецепт!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Ольга, готовьте в удовольствие:okhand: Рада, что вам понравилось:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное