Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Яйца, фаршированные сыром и че

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Универсальная холодная закуска - фаршированные яйца. Удобны для скромного фуршета, хлебосольного застолья и повседневного рациона. Блюдо требует минимум усилий и компонентов, плюс дарит возможность экспериментировать с начинкой. Чаще добавляют жаренный лук, рыбные консервы, грибы, икру, сегодня же предлагаю приготовить яйца, фаршированные сыром и чесноком.

Ингредиенты

Куриные яйца - 3 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Твердый сыр - 70 г

Чесночный соус или майонез - 3-4 ст.л.

Укроп - 5 веток

Соль, перец - по вкусу

  • 170 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов
103 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Необходимы продукты по списку: куриные яйца, сыр, чеснок, свежая зелень, соль, перец, чесночный соус или майонез для заправки.

Ингредиенты для яиц, фаршированных сыром и чесноком


Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Чесночные зубцы разрезаем вдоль и удаляем сердцевину, которая и оставляет тот самый сильный, стойкий душок. Измельчаем.

Почистить чеснок


Мелко-мелко рубим чистый молодой укроп.

Порезать укроп


Тонкой стружкой трем твердый сыр.

Натереть сыр


Вдоль разрезаем яйца, вынимаем желтки, разминаем.

Размять желтки


Смешиваем с зеленью, сыром, чесноком, чесночным соусом/майонезом, при необходимости приправляем специями.

Соединить компоненты начинки


Щедро наполняем половинки белков начинкой. Произвольно украшаем. До подачи фаршированные сыром и чесноком яйца держим на полке холодильника. Приятного аппетита!

Фото яиц, фаршированных сыром и чесноком


Яйца, фаршированные сыром и чесноком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Закусочка отличная. 
1
ответить
Симпатичная закусочка!
1
ответить
Вкусно и красиво!
1
ответить

Свежие рецепты


Коктейль «Розовый носорог» (Pink Rhino)

Салат «Итальянский» с яйцом

Салат с огурцом и сыром тофу

Соленые огурцы с мукой на зиму в банке

Меренговый рулет с ежевикой

Лепешки с сыром и майонезом

Мармелад из черной смородины (на пектине)

Мини-пирожки с мясом

Мороженое из дыни со сливками

Перец в чесночно-медовом маринаде

Стручковая фасоль с кинзой

Лисички по-корейски на зиму

Лисички в сметане с макаронами

Коктейль «Арнольд Палмер»
Мобильная версия сайта