E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Мойва домашнего посола

Мойва домашнего посола

Ингредиенты

Мойва свежемороженная - 1 кг;

Маринад:

Лавровый лист - 8 шт;

Гвоздика - 15 шт;

Перец душистый - 8 шт;

Перец черный горошком - 8 шт;

Кориандр молотый - 2 ч.ложки;

Вода - 1 литр;

Соль - 2,5 ст.ложки.

  • 101 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
31 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Еще один простой и вкусный рецепт приготовления мойвы. Теперь рыбка получится пряного домашнего посола. Ингредиенты для рецепта минимальны: мойва и специи. Для полного приготовления потребуется около 12 часов, поэтому готовить лучше на ночь.


Потребуются такие продукты:

Ингредиенты для мойвы домашнего посола


Мойву разморозить при комнатой температуре, очистить от голов и внутренностей.

Тушки мойвы


Приготовить маринад: вскипятить 1 литр воды и положить все специи. Дать покипеть  3-5 минут, остудить.

Рассол для мойвы


Залить рыбу остывшим маринадом и оставить на 12 часов в холодном месте.

Рыба в рассоле


Спустя положенное время рыба готова.

Фото мойвы домашнего посола


Еще одно фото мойвы домашнего посола.

Мойва домашнего посола


Мойва домашнего посола, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Николай
хотел жарить,  и тут наткнулся на ваш рецепт, сделал, теперь буду давиться слюной пока она приготовиться, как отведаю отпишусь 
Нравится
(7)
ответить
Любовь
Почему в рецепте 1ложка воды?это не описка?
Нравится
(1)
ответить
Любовь, спасибо большое, что заметили ошибку автора. Уже поправил 
Нравится
(0)
ответить
kubov Новичок
Интересно,а зачем в рюмке вода?....
Нравится
(0)
ответить
tRufelka Автор рецепта
кто сказал вода?
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Роллы «Калифорния»

Филе осетра в аэрогриле с картошкой

Жасминовый сироп

Салат из свежей моркови и кабачка

Тальятелле с курицей в сливочном соусе

Куриные котлеты для диабетиков

Вареники с яблоком и корицей

Вафли с сосисками в вафельнице

Токань

Шулюм из домашней утки

Мятное масло (растительное)

Жареные вешенки с луком (на сковороде)

Салат из кальмаров с маринованным луком

Вегетарианская мусака
Мобильная версия сайта