Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Мойва домашнего посола

Мойва домашнего посола

Ингредиенты

Мойва свежемороженная - 1 кг;

Маринад:

Лавровый лист - 8 шт;

Гвоздика - 15 шт;

Перец душистый - 8 шт;

Перец черный горошком - 8 шт;

Кориандр молотый - 2 ч.ложки;

Вода - 1 литр;

Соль - 2,5 ст.ложки.

  • 101 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
42 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Еще один простой и вкусный рецепт приготовления мойвы. Теперь рыбка получится пряного домашнего посола. Ингредиенты для рецепта минимальны: мойва и специи. Для полного приготовления потребуется около 12 часов, поэтому готовить лучше на ночь.


Потребуются такие продукты:

Ингредиенты для мойвы домашнего посола


Мойву разморозить при комнатой температуре, очистить от голов и внутренностей.

Тушки мойвы


Приготовить маринад: вскипятить 1 литр воды и положить все специи. Дать покипеть  3-5 минут, остудить.

Рассол для мойвы


Залить рыбу остывшим маринадом и оставить на 12 часов в холодном месте.

Рыба в рассоле


Спустя положенное время рыба готова.

Фото мойвы домашнего посола


Еще одно фото мойвы домашнего посола.

Мойва домашнего посола


Мойва домашнего посола, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Николай
хотел жарить,  и тут наткнулся на ваш рецепт, сделал, теперь буду давиться слюной пока она приготовиться, как отведаю отпишусь :bestofthebest:
8
ответить
Любовь
Почему в рецепте 1ложка воды?это не описка?
1
ответить
Любовь, спасибо большое, что заметили ошибку автора. Уже поправил :bestofthebest:
0
ответить
kubov Новичок
Интересно,а зачем в рюмке вода?....
0
ответить
tRufelka Автор рецепта
кто сказал вода?
2
ответить

Свежие рецепты


Террин из курицы с фисташками

Хрустящие спагетти

Картофельные чуррос

Гречка по-флотски

Винегрет с рыбными консервами

Рис по-флотски

Пряничный латте

Пирожки с паштетом

Бутерброды «Подкова»

Шоколадно-творожный кекс ПП

Хумус из батата

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Салат с консервированными артишоками и вялеными помидорами

Финики с маслом и орехами
Мобильная версия сайта