Мойва домашнего посола

Ингредиенты

Мойва свежемороженная - 1 кг;

Маринад:

Лавровый лист - 8 шт;

Гвоздика - 15 шт;

Перец душистый - 8 шт;

Перец черный горошком - 8 шт;

Кориандр молотый - 2 ч.ложки;

Вода - 1 литр;

Соль - 2,5 ст.ложки.

101 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

tRufelkaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов

48 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Еще один простой и вкусный рецепт приготовления мойвы. Теперь рыбка получится пряного домашнего посола. Ингредиенты для рецепта минимальны: мойва и специи. Для полного приготовления потребуется около 12 часов, поэтому готовить лучше на ночь.

Потребуются такие продукты:

Мойву разморозить при комнатой температуре, очистить от голов и внутренностей.

Приготовить маринад: вскипятить 1 литр воды и положить все специи. Дать покипеть 3-5 минут, остудить.

Залить рыбу остывшим маринадом и оставить на 12 часов в холодном месте.

Спустя положенное время рыба готова.

Еще одно фото мойвы домашнего посола.

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Николай

хотел жарить, и тут наткнулся на ваш рецепт, сделал, теперь буду давиться слюной пока она приготовиться, как отведаю отпишусь 🏆

ответить

Любовь

Почему в рецепте 1ложка воды?это не описка?

ответить

Аймкук

Любовь, спасибо большое, что заметили ошибку автора. Уже поправил 🏆

ответить

kubov

Новичок

Интересно,а зачем в рюмке вода?....

ответить

tRufelka Автор рецепта

кто сказал вода?

ответить

Пирог с яблоками и щавелем	Грибная солянка без капусты на зиму	Соус «Заманиха» с базиликом	Перловка с овощами в духовке	Тилапия с рисом в духовке	Салат из дайкона с чесноком	Салат из огурцов с капустой на зиму
Тарт татен с инжиром	Суп из лопуха	Пирожки со щавелем и изюмом	Дрожжевое тесто на сыворотке для пирогов (+пирог)	Варенье из винограда с лимоном	Курица по-цыгански	Баварский пирог со сливами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мойва домашнего посола

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Похожие рецепты

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты