Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Мойва домашнего посола

Мойва домашнего посола

Ингредиенты

Мойва свежемороженная - 1 кг;

Маринад:

Лавровый лист - 8 шт;

Гвоздика - 15 шт;

Перец душистый - 8 шт;

Перец черный горошком - 8 шт;

Кориандр молотый - 2 ч.ложки;

Вода - 1 литр;

Соль - 2,5 ст.ложки.

  • 101 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
46 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Еще один простой и вкусный рецепт приготовления мойвы. Теперь рыбка получится пряного домашнего посола. Ингредиенты для рецепта минимальны: мойва и специи. Для полного приготовления потребуется около 12 часов, поэтому готовить лучше на ночь.


Потребуются такие продукты:

Ингредиенты для мойвы домашнего посола


Мойву разморозить при комнатой температуре, очистить от голов и внутренностей.

Тушки мойвы


Приготовить маринад: вскипятить 1 литр воды и положить все специи. Дать покипеть  3-5 минут, остудить.

Рассол для мойвы


Залить рыбу остывшим маринадом и оставить на 12 часов в холодном месте.

Рыба в рассоле


Спустя положенное время рыба готова.

Фото мойвы домашнего посола


Еще одно фото мойвы домашнего посола.

Мойва домашнего посола


Мойва домашнего посола, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Николай
хотел жарить,  и тут наткнулся на ваш рецепт, сделал, теперь буду давиться слюной пока она приготовиться, как отведаю отпишусь :bestofthebest:
8
ответить
Любовь
Почему в рецепте 1ложка воды?это не описка?
1
ответить
Любовь, спасибо большое, что заметили ошибку автора. Уже поправил :bestofthebest:
0
ответить
kubov Новичок
Интересно,а зачем в рюмке вода?....
0
ответить
tRufelka Автор рецепта
кто сказал вода?
2
ответить

Свежие рецепты


Бутерброды с карпаччо из курицы

Пирожное Краковское

Овсянка с тушенкой

Баклажаны с томатной пастой на сковороде

Сырники с вишней

Торт «Марленка» (медовый, чешский)

Кисло-сладкая рыба по-китайски

Кето запеканка из кабачков

Омлет сувид (су-вид) в банке

Десерт из клубники в аэрогриле

Пицца на молодом картофеле

Зелёное луковое масло (растительное)

Пирожки с мокрицей

Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)
Мобильная версия сайта