E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат из пекинской капусты с я

Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом

Очень сочный и яркий по вкусу салат из пекинской капусты. Готовится просто и быстро. В качестве дополнения в него ещё можно добавить грецкие или кедровые орешки по желанию.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 230 г

Огурцы - 230 г (1 шт.)

Яблоки - 150 г (1 шт.)

Лук - 35 г

Кинза - 20 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Мёд - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Масло оливковое - 4 ст.л. (по вкусу)

  • 77 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 0.87
  • Ж: 5.6
  • У: 5.6

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления салата из пекинской капусты с яблоком и огурцом подготовьте необходимые компоненты. Яблоко лучше использовать кисло-сладких сортов.


Нарежьте мелко листья пекинской капусты и огурцы. С огурцов я предпочитаю шкурку снимать, но это не обязательно.


Яблоко очистите от кожуры и семян и также мелко нарежьте. Далее выжмите сок лимона и сразу же полейте им яблоки, чтобы они не потемнели.


Как можно мельче нарежьте фиолетовый лук. Если ваш лук сильно жгучий, то можете обдать его кипятком, затем отжать и положить в салатник. Следом отправьте нарубленную кинзу.


Посолите и поперчите салат по вкусу. Равномерно тонкой струйкой полейте салат 1 ч.л. мёда и оливковым маслом по вкусу. Если у вас мёд не жидкий, то совсем слегка нагрейте его. Сделать это можно поместив тарелочку с мёдом в горячую воду, но так, чтобы вода туда не попадала.


Перемешайте салат и при необходимости подкорректируйте его по вкусу.


Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом готов к употреблению! Съедать рекомендуется сразу после приготовления))


Приятного аппетита!


Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Зеленые помидоры с капустой на зиму

Кабачковая икра с зелеными помидорами на зиму

Соус (закуска) из листьев хрена с грецкими орехами

Джем из слив с грецким орехом

Салат с перловкой и помидорами на зиму

Маринованные кабачки с хреном и чесноком

Рис с колбасой на сковороде

Яичница с цветной капустой и помидорами на сковороде

Ленивая чурчхела

Овсянка на кефире на ночь

Икра из свеклы с яблоками на зиму

Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена
Мобильная версия сайта