Салат с пекинской капустой и печенью трески

Этот салат готовится в считанные минуты, нужно лишь все нарезать и сложить в салатнике, заправив. Результат понравится всем, кто любит рыбные салаты и печень трески. Благодаря насыщенному вкусу печени трески все ингредиенты становятся более ярко выраженными. Сочетание отличное, главное, сыр выбирайте с ярким сливочным привкусом.

Мне нравится заправлять такой салат маслом, в котором находится печень, добавив лимонный сок и специи по вкусу. При подаче салат можно посыпать любыми семенами - кунжут, лен и т.д.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 80-100 г

Огурцы свежие - 70 г

Печень трески - 50 г

Сыр твердый - 60 г

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное или из-под печени - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1-2 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

238 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

40 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все продукты для салата с пекинской капустой и печенью трески.

Пекинскую капусту ополоснуть, просушить, верхние листья можно удалить. Нарезать пекинскую капусту полосками.

Следом вымыть и просушить свежий огурец, обрезать концы с обеих сторон. Огурец нарезать полосками средней толщины. Подготовить тарелку для салата, переложить капусту и огурцы в нее.

Твердый сыр нарезать небольшими кусочками, можно кубиками или полосками. По желанию можно натереть сыр на крупной терке. Добавить сыр в салат.

Печень трески немного размять вилкой и смешать с маслом, в котором печень находилась. По желанию масло можно использовать любое. Добавить печень в салат, добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Перемешать ингредиенты, при желании добавить кунжут. Подавать салат с пекинской капустой и печенью трески к столу. Мне очень понравился вкус, поэтому смело рекомендую вам попробовать этот салат.

Приятного вам аппетита!

Салат с пекинской капустой и печенью трески, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты из пекинской капусты

Подборка рецептов

Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками

Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка

Салат с тунцом, пекинской капустой и кукурузой

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Салат с печенью трески

Подборка рецептов

Салат с печенью трески и персиком

Постный салат с печенью трески (лёгкий)

Салат с печенью трески и грибами

Салат из печени трески с маринованным перцем

Салаты из пекинской капусты с огурцом

Подборка рецептов

Салат с тунцом, яйцом, огурцом и пекинской капустой

Салат из свиного языка с огурцом и зеленью

Салат с куриным филе

Салат с пекинской капустой, огурцом и редиской

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Овощной суп с сельдереем и шпинатом

Ленивые вареники с клубникой и творогом

Смузи с инжиром

Творожный пудинг в микроволновке

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с куриными сердечками и грибами

Салат с икрой минтая

Овощное ассорти по-корейски

Салат с соленым лососем и молодым картофелем

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Брискет в мультиварке	Сладкий тост	Куриные сердечки с медом и соевым соусом	Салат из куриной грудки с солеными огурцами	Печеночный паштет с вишней	Куриная грудка сувид в духовке	Вареники с чёрной редькой
Лимонный кекс с кабачком	Чай из листьев лопуха	Шакшука без яиц	Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»	Турецкий салат из свеклы	Мясные рулетики из свинины в аэрогриле	Синнабоны с изюмом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с пекинской капустой и печенью трески

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты