E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат с печенью трески и гриба

    Салат с печенью трески и грибами

    Салат получается достаточно сытным и калорийным благодаря основному продукту - печени трески. Поэтому оптимально сочетать ее с не слишком жирными и калорийными продуктами, например, со свежими овощами, зеленью, яйцами. Листья салата и свежий огурец делают салат более свежим и хрустящим. Кстати, если заправить салат маслом с небольшим количеством лимонного сока, то добавится еще яркая цитрусовая нотка.

    Ингредиенты

    Печень трески - 200 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Грибы - 4 шт.

    Лук - 1 шт.

    Салатный микс - 20 г

    Огурец свежий - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Масло растительное - 2 ст.л.

    • 235 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все нужные продукты для салата с печенью трески и грибами (шампиньонами). Куриные яйца сварите вкрутую заранее.


    Листья салатного микса нарежьте мелко или порвите руками, сложите в салатник.


    Свежий огурец помойте и нарежьте небольшими кусочками, положите в салатник.


    Яйца очистите от скорлупы, нарежьте мелко, положите в миску.


    Грибы помойте и нарежьте небольшими кусочками. Луковицу почистите и также мелко нарежьте.


    Достаньте печень трески из масла, разомните вилкой или нарежьте небольшими кусочками. Положите в салатник.


    На растительном масле в течение 4-5 минут обжаривайте грибы с луком, после положите их в миску.


    Заправьте небольшим количеством растительного масла, по желанию добавьте соль, хотя печень трески сама по себе соленая. Все перемешайте.


    Готовый салат с печенью трески и грибами можно подавать сразу или же чуть позже.


    Приятного аппетита!


    Салат с печенью трески и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с печенью трески

    Подборка рецептов

    Салат из печени трески (классический)
    Постный салат с печенью трески (лёгкий)
    Салат с печенью трески и оливками
    Салат с печенью трески и кукурузой
    Салаты с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Салат «Оливье» без мяса и колбасы
    Салат с шампиньонами и сыром
    Салат со стручковой фасолью, яйцом и помидором
    Салат с говядиной, грибами и корейской морковью
    Салаты из печени трески с яйцом

    Подборка рецептов

    Салат «Египетская пирамида» с печенью трески
    Салат с печенью трески и рисом
    Салат с печенью трески и оливками
    Салат из печени трески со свежим огурцом
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с пак чой
    Салат с тунцом и кускусом
    Салат «Глория»
    Сырники с кокосовой мукой (ПП)
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Итальянский салат «Панцанелла»
    Салат с курицей и авокадо
    Салат из яблок, сыра и грецких орехов
    Салат с консервированным тунцом, нутом и сыром фета

    Дополнения к рецепту

    • Грибы для салата обжариваются, так что можно взять как свежие, так и мерзлые.
    • Для заправки можно использовать любое растительное масло.
    • В салат можно добавить шампиньоны, вешенки или любые другие грибы.
    • Перед подачей можно дополнительно присыпать салат свежей рубленой зеленью - петрушкой, укропом, зеленым луком.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта