E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Салаты праздничные →
    Салат с печенью трески и рисом

    Салат с печенью трески и рисом

    Салат с печенью трески и рисом - отличный салат для будней и праздников.

    Ингредиенты

    Печень трески в масле - 120 г

    Рис - 70 г

    Лук - 1 шт.

    Кинза - 2-3 ветки

    Яйца - 1 шт.

    Рисовый уксус -1 ст. л.

    Сыр Пармезан - 30 г

    Соль, перец - по вкусу

    • 245 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 17 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Нежная, очень калорийная печень трески — из разряда деликатесов, вкусна сама по себе. Выкладываешь на ломоть свежего хлеба, добавляешь перо сочного лука или ветку зелени и наслаждаешься. Можно усложнить рецепт, собрав салат, например, с рисом. Большая порция в полной мере заменяет обед.

    Фото салата с печенью трески и рисом


    Для приготовления салата с печенью трески и рисом возьмем продукты по списку: печень трески в масле, репчатый лук, кинзу, Пармезан, белый рис, рисовый уксус, соль, перец.

    Ингредиенты для салата с печенью трески и рисом


    Рис отвариваем до готовности привычным способом.

    Сварить рис


    Тонкими полукольцами шинкуем луковицу, добавляем листья молодой кинзы, маринуем 10-15 минут с рисовым уксусом (или лимонным соком).

    Замариновать лук


    Оставляем масло в банке, а печень трески разминаем на отдельной тарелке — запросто справляемся вилкой.

    Размять печень трески


    Рис промываем, перемешиваем с сырной стружкой. По желанию приправляем специями.

    Соединить сыр с рисом


    Заранее отвариваем вкрутую яйцо, остужаем. Внутри формовочного кольца трамбуем и собираем салат с печенью трески и рисом слоями (сначала рис с сыром, затем лук с кинзой, печень трески, сверху трем яйцо).

    Салат с печенью трески и рисом


    Произвольно украсив, подаем домашний салат с печенью трески и рисом сразу же, долгая пропитка не нужна. Приятного аппетита!

    Рецепт салата с печенью трески и рисом

    Рецепты салатов из печени трески

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    diana1616
    Какие красивые фото!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika
    Шикарный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Красивый салат! Замечательные фото!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena 2018
    Красиво и наверняка очень вкусно. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат «Мимоза» с грибами
    Салат «Оливье» без моркови
    Суп фо га (с курицей)
    Морковный салат с луком на зиму
    Жареные маслята на зиму
    Вареники с куриным фаршем
    Кисель из шиповника

    Отбивные котлеты из баранины
    Жареные баклажаны с луком и морковью
    Варенье из крыжовника и киви на зиму
    Салат с языком и капустой
    Салат «Фаворит» (классический)
    Булочки на кефире с сухими дрожжами
    Рис с томатной пастой на сковороде
    Мобильная версия сайта