Салат с печенью трески и кукурузой

В салат из печени трески и кукурузы я, помимо основных ингредиентов, добавила оставшийся после ужина отварной рис и свежие огурцы - но это вовсе не обязательные компоненты. Вместо них в салат можно положить соленые огурцы, вареный картофель или яйца, сухарики - здесь ваша фантазия не ограничена! Для меня же привычно сочетание рыбы и риса, а огурцы делают блюдо более овощным, к тому же весенним и красочным.

Для заправки салата я не стала использовать жирные сметану или майонез, а взяла растительное масло. Однако в данном случае все также зависит от вашего вкуса: возможно, для праздничного стола заправка майонезом будет более подходящей.

Ингредиенты

Печень трески - 230 г

Консервированная кукуруза - 280 г

Огурцы свежие - 2 шт.

Отварной рис - 1 стакан

Соль, перец - по вкусу

Свежая зелень - по вкусу

217 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

irka_kolchina автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 26 голосов

84 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Итак, для приготовления салата с печенью трески и кукурузой нам потребуются следующие ингредиенты.

Ингредиенты для салата с печенью трески и кукурузой

Печень трески нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в миску. Жидкость, оставшуюся в банке, можно не сливать, чтобы после приготовления добавить в небольшом количестве в готовый салат.

Порезать печень трески

Огурцы нарезаем так же, как и печень. Отправляем в миску.

Порезать огурцы

Заранее потребуется сварить рис. Это можно сделать за день или непосредственно перед приготовлением салата. Половину стакана риса промойте и варите, помешивая, в стакане воды 15-20 минут. Получится ориентировочно стакан вареного риса - только дайте ему остыть перед добавлением в салат.

Добавить рис

Добавляем кукурузу. Жидкость из банки необходимо слить.

Положить кукурузу

Перемешиваем салат с печенью трески и кукурузой. Если планируете съесть все блюдо разом - солите, перчите и заправляйте сразу. Если же собираетесь отправить его в холодильник, то сделайте все вышеуказанное перед подачей к столу.

Фото салата с печенью трески и кукурузой

Для придания свежести не забудьте добавить зелень. Например, укроп и зеленый лук.

Рецепт салата с печенью трески и кукурузой

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с печенью трески

Подборка рецептов

Салат с печенью трески и черносливом

Салат с кальмарами и печенью трески

Салат из консервированной печени трески с яйцами

Салат из печени трески (классический)

Печень трески

Рецепты по ингредиенту

Салат с печенью трески и креветками

Салат с печенью трески и рисом

Салат с печенью трески и руколой

Салат с печенью трески и черносливом

Салаты на день рождения

Подборка рецептов

Салат из свиного языка

Салат «Любовница» (классический рецепт)

Салат «Черепашка» с грибами и курицей

Салат «Мимоза» с корейской морковкой

Салаты праздничные

Рубрика рецептов

Салат «Маргарита» с ананасом и ветчиной

Салат с шампиньонами и овощами по-восточному

Салат «Черный жемчуг»

Салат «Козел в огороде»

Что можно приготовить из вареного риса?

Подборка рецептов

Рисовая запеканка с овощами

Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком (с рисом)

Рис с яйцом по-китайски

Салат «Подкова удачи»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

Мне салат не понравился, от слова, вообще. Продукты между собой по вкусу в салате не сочетаются. Перевод дорогостоящих продуктов, которые можно было бы съесть по отдельности с удовольствием. Пятьсот рублей выброшено, настроение и аппетит испорчены. Ужасный рецепт.

ответить

irka_kolchina Автор рецепта

Светлана, жаль, что рецепт вам не понравился. Спасибо за обратную связь!

ответить

тома

Сытный, красивый и вкусный салат!:bestofthebest:

ответить

irka_kolchina Автор рецепта

Так и есть! Спасибо!

ответить

Rencha1

Симпатичный салат, яркий, сытный и сочный!

ответить

irka_kolchina Автор рецепта

Спасибо!:smile:

ответить

ElenaV

Замечательный салатик, и сытно и красиво!

ответить

irka_kolchina Автор рецепта

Спасибо! Действительно так!

ответить

Alena2018

Вкусный салатик:smirking:

ответить

irka_kolchina Автор рецепта

Да, очень:smilehearth:

ответить

Виталий

Виталий. Друзья ну как то уже тяжело становится что вовсе практически салаты подмешивают солидную порцию кукурузы. Давайте не везде помнить в салатах о бывшем председателе СССР тов. Хрущёве. Можно же проще и люди всё-равно к вам подтянуться.
Печень трески.
Свежий огурец.
Яйцо варен.
Луковицу маленькую для далёкой тени вкуса.
Зелень какую больше предпочитаете. Лучше
подходит укроп, лук малость.
Рис по желанию.
Печень трески можно поменять на крабовое мясо или краб. палочки. Но это уже другая история с другим салатом.
Всём приятных аппетитов.
Спасибо

ответить

Виталий Художник

Виталий художник. Да, извините. Масло трески можно заменить майонезом и солить и чеснок перед подачей.

ответить

irka_kolchina Автор рецепта

Виталий, благодарю вас за комментарий!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Заливной пирог с клубникой в аэрогриле	Творожно-банановый мусс	Мхали из свеклы (салат)	Лепешка с томатами и базиликом	Пирог из слоеного теста с голубикой	Конвертики из теста фило с творогом	Настойка на боярышнике
Пирожки с картошкой в аэрогриле	Пирожки с луком и яйцом в аэрогриле	Хачапури из кабачков с сыром на сковороде	Пирог с творожным сыром и персиками	Малиновое конфи с крахмалом	Рулет из снежного краба	Салат из свеклы с соевым соусом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с печенью трески и кукурузой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты