E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Любовница» (классически

Салат «Любовница» (классический рецепт)

Классический рецепт салата "Любовница" понравится всем любителям овощных салатов!
Аймкук

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Чернослив - 70 г

Изюм - 70 г

Орехи грецкие - 100 г

  • 256 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 41 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Классический салат "Любовница" - отличный вариант праздничного слоеного овощного салата. Салат очень сытный, при этом свежий и сочный. Если майонезная заправка вам не подходит из-за своей калорийности, сделайте более легкую заправку, смешав равные порции майонеза и йогурта.


Я буду подавать салат порционно, можно приготовить салат в большом салатнике. Слои можно выкладывать по своему предпочтению.


Для приготовления салата «Любовница» по классическому рецепту подготовим все продукты по списку. Свеклу поместим в кастрюлю и зальем водой. Поставим кастрюлю на огонь и варим свеклу до готовности минут 20-25. Готовность свеклы проверяем, проколов плод ножом, если нож входит легко, свекла готова. Сливаем со свеклы воду. Дадим свекле остыть и очистим ее от кожуры.

Ингредиенты для салата «Любовница»


В майонез добавим пропущенный через пресс чеснок. Можно добавить черный молотый перец, если любите заправку поострее.

Соединить майонез с чесноком


В пиалке замочим изюм и чернослив, залив их горячей водой. Оставим фрукты на 10-15 минут, затем сольем с них воду, обсушим салфеткой и мелко нарежем ножом.

Подготовить сухофрукты


Теперь начнем собирать салат. Я буду делать две порции салата, поэтому все ингредиенты делю на две порции.


Одну половинку свеклы оставим для украшения салата, а остальную свеклу натрем на средней терке. В порционную салатницу или креманку выкладываем свеклу. Смазываем слой свеклы майонезом.

Положить майонез к свекле


Сыр твердый также натираем на средней терке и выкладываем в салатник, промазываем слой майонезом.

Положить сыр и майонез


Свежую морковь очистим от кожуры и натрем на средней терке. Выложим морковь следующим слоем. Промажем слой моркови майонезом.

Положить морковь и майонез


Выложим нарезанные сухофрукты.

Выложить сухофрукты


Посыпаем сверху салат растолченными в ступке грецкими орехами. Даем салату настояться в холодильнике минут 20.

Посыпать орехами


К столу приготовленный по классическому рецепту салат "Любовница" подаем порционно, украсив сердечками из отварной свеклы.

Рецепт салата «Любовница»


Приятного аппетита!

Фото салата «Любовница»

Аймкук
Автор рецепта
  • 653

    Рецептов

  • 101

    Подписчиков

  • 181

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Игорь
Мой рецепт, который ниже мною уже испробован, попробуйте- не  пожалеете. Приятного аппетита.
0
ответить
04.02.2019 в 22:45:19
Игорь
Сыр,
Чернослив, Орехи, Свекла корейская, Морковь корейская,  Чеснок, Майонез, перец сладкий.
1.Сыр смешиваем с майонезом и чесноком. 
2.Свеклу смешиваем с черносливом. 
3.Морковь смешиваем с орехами.
4.Перец нарезаем  соломкой.

5.Укладываем слоями на ваше усмотрение в  перемешку  с майонезом
0
ответить
04.02.2019 в 22:41:32
Леночка! Очень красивый и вкусный салат!
0
ответить
11.11.2017 в 23:17:06
ElenaV Автор рецепта
Спасибо большое!
0
ответить
13.11.2017 в 13:35:08
отличный салатик!
0
ответить
05.11.2017 в 20:43:06
ElenaV Автор рецепта
Спасибо!
0
ответить
06.11.2017 в 19:59:59
photokama_
И все таки,почему же он так называется??))))
0
ответить
05.11.2017 в 12:29:41
Вкусный салатик
0
ответить
05.11.2017 в 9:16:38
ElenaV Автор рецепта
Марина, спасибо!
0
ответить
05.11.2017 в 10:23:54
Какое интригующее для мужчин название салатика, Ленусь:-)
0
ответить
04.11.2017 в 20:09:44
ElenaV Автор рецепта
Ага, название -интригующее). Спасибо, Ириша!
0
ответить
04.11.2017 в 23:12:13
Теперь надо придумать салат "Любовник", а Любовница очень хороша!
0
ответить
04.11.2017 в 19:09:48
ElenaV Автор рецепта
Ха-ха), исходя из того, что в салате есть чеснок, салат нужно есть вдвоем..и назвать салат "Любовники")))
0
ответить
04.11.2017 в 19:13:14
Я думала, салаты с подобными названиями уже изжили себя, ан нет... ищет народ...
Как бы там ни было, салат, Леночка, хороший. Очень сытный и питательный!
0
ответить
04.11.2017 в 17:12:11
ElenaV Автор рецепта
Олеся, моя мама на каждый праздник считает своим долгом минимум 3-4 майонезных салата на стол поставить.... так что.. салат имеет место быть ... и быть популярным)
0
ответить
04.11.2017 в 18:08:57
Лена, так я не о майонезных салатах))) Я сама их оч люблю. Я о названиях. Думала, что сейчас уже не называют салаты, но вижу, что народ ищет, удивляюсь))))))))
0
ответить
04.11.2017 в 19:56:02
Знаю этот салатик, очень вкусный!
0
ответить
04.11.2017 в 1:03:42
ElenaV Автор рецепта
Да, салатик - классика жанра. Спасибо, Лика
0
ответить
04.11.2017 в 10:08:52
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта