E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат «Загадка» с яичными блин

Салат «Загадка» с яичными блинчиками

Предлагаю рецепт довольно интересного салата с курицей и яичными блинчиками. Называется этот салат - «Загадка». Можно с уверенностью сказать, что этот салат понравится всем без исключения. Вкусный, сытный, очень простой в приготовлении. Приготовить салат «Загадка» с яичными блинчиками можно для праздничного торжества или семейной трапезы.

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) - 250-300 г

Яйцо - 3 шт.

Репчатый лук - 150 г

Консервированная кукуруза - 200 г

Чеснок - 1-2 крупных зубчика

Укроп - 10-20 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Майонез - по вкусу

  • 264 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 81 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата «Загадка» с яичными блинчиками


Консервированную кукурузу откидываем на сито.


Мясо курицы (у меня - филе) отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем охлаждаем и нарезаем небольшим кубиком.


Готовим яичные блинчики. Для этого венчиком или вилкой взбиваем в миске яйца и делим на 3 одинаковые порции.

Взбить яйца


Сковороду разогреваем и смазываем растительным маслом, используя кисточку. Выливаем на сковороду первую порцию яичной смеси, обжариваем с двух сторон до небольшого зарумянивания. То же самое проделаем и с оставшимися порциями.

Пожарить блин


Готовые блинчики скручиваем рулетом, оставляем остывать, затем каждый блинчик нарезаем тонкой соломкой.

Порезать яичный блин


Мелко нарезанный лук обжариваем до зарумянивания.

Обжарить лук


Собираем салат. Кукурузу выкладываем в салатник, затем нарезанные блинчики (несколько колечек откладываем для украшения).

Положить в салатник блинчики и кукурузу


Высыпаем куриное мясо.

Положить мясо


Добавляем обжаренный лук, мелко нарезанный укроп и измельченный через пресс чеснок. Перемешиваем.

Положить укроп и лук


Добавляем майонез и перемешиваем.

Положить майонез


Вкусный салат «Загадка» с яичными блинчиками готов. Перед подачей его нужно охладить.

Рецепт салата «Загадка» с яичными блинчиками


Салат «Загадка» с яичными блинчиками — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
И правда всем понравился.
Только у меня блинчики бледные, а у вас желтенькие
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Елена, спасибо за отзыв. В данном рецепте я использовала домашние яйца.
Нравится
(0)
ответить
Мариночка, салат прелестный. 
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Ксюша, спасибо
Нравится
(0)
ответить
отличный салатик, Мариш
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо ))
Нравится
(0)
ответить
ЗагадоШный салат от Марины!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
 
Нравится
(0)
ответить
Мариш, какой солнечный салатик! Сочный, сытный, очень аппетитный)))
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо) Мне салат очень понравился
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Булочки для бургеров на кефире

Салат с крабовыми палочками, грибами и сыром

Куриные желудки в соевом соусе

Куриные бедра в сливках на сковороде

Шоколадное печенье с морской солью

Маринованная капуста с перцем, луком и морковью

Пирог с калиной из песочного теста

Яичница с брокколи на сковороде

Моченая клюква на зиму

Рулет из плавленных сырков с начинкой

Суп с зелеными помидорами

Чиабатта без замеса

Французские булочки с заварным кремом

Приправа (соус, закуска) из листьев хрена на зиму
Мобильная версия сайта