E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты
Салат с крабовыми палочками и

Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками

Красочный крабовый салат с яичными блинчиками можно подать к столу не только в будни, но и на праздник. Не создавайте его заранее, так как огуречная нарезка выпустит сок, но вы можете заранее обжарить яичные блинчики и хранить их в холодильнике до приготовления всего блюда с другими ингредиентами. Можно вместо воды использовать молоко любой жирности или кефир, главное - обязательно добавлять пшеничную муку. По желанию допустимо добавить немного овощной приправы или приправы к курице для усиления вкуса блинчиков. Крабовые палочки размораживайте за 30 минут до создания блюда.
Аймкук

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 1,5 ст.л.

Вода холодная - 40 мл

Крабовые палочки - 150 г

Огурец свежий - 1 шт.

Майонез любой жирности - 3 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Лук зеленый - 5 г (2-3 стебля)

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 188 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые ингредиенты для красочного и сытного салата с крабовыми палочками и яичными блинчиками.


Взбейте по одному куриные яйца с водой и 2 щепотками соли и молотым черным перцем, оставляя немного соли для добавки при перемешивании всех нарезок.


Всыпьте пшеничную муку и аккуратно взбейте, стараясь не образовать комочки.


Прогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и влейте порцию яичного теста. Обжарьте с каждой стороны по минуте, формируя блинчики. У вас должно получиться 3-4 яичных блинчика, в зависимости от величины яиц и диаметра сковороды, на которой вы их обжариваете. Слегка остудите их примерно 5 минут.


В это время очистите крабовые палочки от оберток, нарежьте брусочками или кубиками - по своему желанию. Выложите нарезку в глубокую емкость.


Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и обязательно попробуйте овощ на вкус, чтобы удалить горький плод или заменить его другим. Поверьте, огурец с горьким вкусом способен испортить вкус всего блюда!


Затем блинчики разрежьте пополам, сверните их все рулетиком и нарежьте лентами. Выложите в емкость к остальным нарезкам. Промойте стебли зеленого лука, измельчите их и добавьте в емкость. Вместо зеленого можно использовать красный или маринованный репчатый лук.


Выложите майонез любой жирности, досолите салат и слегка поперчите. Аккуратно все перемешайте. Можно добавить нарезки пряной зелени, если любите ее в блюде.


Выложите салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками на тарелку и украсьте зеленью, подайте к столу сразу же после приготовления.


Приятного вам!


Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1347

    Рецептов

  • 161

    Подписчиков

  • 140

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Пральна: маянез! А не всякие там йогурты 
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, ага, понаучились
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сладкие оладьи из кабачков на кефире (пышные)

Торт из засохших пряников без выпечки

Пирог из слоеного теста со смородиной

Маринованная ботва свеклы

Кабачковый торт с грибами и сыром

Пирог с ревенем и яблоками

Маринованные маслята с лимонной кислотой на зиму

Торт с абрикосовым вареньем

Пастила из Антоновки без сахара

Чорсу ханум

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Простой пирог с крыжовником

Мобильная версия сайта