E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Винегрет классический

Винегрет классический

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Свекла: 2 шт;

Картофель: 3 шт;

Морковь: 1 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Огурцы соленые: 3-5 шт;

Капуста квашеная: 150 грамм;

Соль: по вкусу.

  • 129 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
винегрет
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Винегрет - универсальный салат, который можно приготовить в любой день и даже на праздник. По классическому рецепту салат готовится с квашенной капустой и стандартным набором овощей: свеклой, морковью, картофелем, репчатым луком и солеными огурцами.


Свеклу, картофель и морковь отварить в мундирах. Я часто для этого использую пароварку.

Ингредиенты для классического винегрета


Овощи очистить от кожуры.

Отварные овощи


Свеклу нарезать небольшими брусочками.

Свекла


Морковь мелко нарезать.

мелко нарезанная морковь


Картофель мелко нарезать.

мелко нарезанный картофель


Измельчить репчатый лук и соленые огурцы. Последних понадобится в зависимости от их размера от 3 до 5 штук.

репчатый лук и огурец


Квашенной капусты нам понадобится около 150 грамм.

Квашенная капуста


Все ингредиенты перемешать в салатнике или кастрюле. Заправлять салат лучше всего непосредственно перед подачей на стол. Для этого лучше всего использовать растительное или ароматное масло, либо также майонез - все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.

Винегрет в салатнице


Классический винегрет отлично сочетается с черным хлебом. Приятного Вам аппетита!

Винегрет классический, рецепт


И еще фото классического винегрета крупным планом.

Фотография классического винегрета


PS: Также существует множество альтернативных рецептов приготовления этого блюда, один из моих любимых винегрет с зеленым горошком.

Аймкук
Автор рецепта
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта IamCook.RU. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 384

    Рецептов

  • 90

    Подписчиков

  • 262

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Елена Фаевцева

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Григорий Ценитель
Классический винегрет, как я мог забыть про это вкуснейшее блюдо. Рыская в  поисках, что приготовить новенького, неожиданно наткнулся на этот рецепт. Меня осенила мысль, что винегрет я не готовил лет сто. И вот я поспешил исправить эту досадную оплошность. Получилось вкусно. Классика есть классика.
Вложения:
0
ответить
17.01.2019 в 9:42:23
garik
xaroshi salat$$
0
ответить
mIsS pIgI))))))
VASHE SUPER
0
ответить
марина
класс я таково ещё неедала
0
ответить
sergio
спасибо . просто .дешево .вкусно
0
ответить
Елена Фаевцева Гений кулинарии
классика жанра
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Елена, спасибо за фотоотчетик :) И приятного Вам ...
0
ответить
Елена Фаевцева Гений кулинарии
Незачто. Я люблю этот салат.
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта