E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Салаты простые →
    Салат из свеклы, курицы, яиц и

    Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета

    Очень вкусный и полезный салат для самостоятельного обеда или ужина.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Куриные отбивные - 2 шт.

    Свекла - 200 г

    Сыр фета - 100 г

    Лук красный - 1 шт.

    Листья салата - 20 г

    Петрушка - 10 г

    Яйца - 2 шт.

    Соль, пере - по вкусу

    Масло оливковое - по вкусу

    Бальзамический уксус - 1 ч.л.

    • 111 кКал
    • 20 мин.
    • 40 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Последнее время в моей семье отдаётся предпочтение салатам без майонеза, и особенно когда составляющие салата нарезаются крупно и не смешиваются, а выкладываются слоями. Предлагаю вам салат со свеклой, курицей, яйцами и сыром фета.


    В этом салате я как раз нашла применение куриным отбивным, жаренным в пергаменте. Они здесь очень к месту, так как салат получается диетическим. Можно использовать и кусочки курицы, запечённой в духовке. Свеклу я запекла заранее в духовке в фольге, так она получилась более ароматной и сохранила все соки и цвет.


    Для приготовления салата подготовить из списка необходимые продукты.


    Почистить свеклу и лук. Готовую курицу нарезать крупными кусочками на своё усмотрение.


    Листья салата прополоснуть холодной водой и обсушить полотенцем, чтоб не было воды. Порвать листья руками и сложить на тарелку. Свеклу нарезать тонкими кружочками, разложить сверху листьев салата и немного посолить. Капнуть чуть-чуть бальзамического уксуса.


    Поверх свеклы разложить кусочки курицы.


    Колечками нарезать красный лук и разложить его на курицу.


    Яйца сварить в течение 5 минут с момента закипания воды - так, чтобы желток остался немного жидким. Если любите больше яйца вкрутую, то можно сварить до конца. Каждое яйцо разрезать на 4 части и разложить на поверхности салата.


    Сыр фета нарезать небольшими кубиками и произвольно разложить на поверхности. Салат сверху поперчить, сбрызнуть ещё немного бальзамиком и оливковым маслом.


    Посыпать всё измельчённой петрушкой и сразу подать к столу. Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета готов к трапезе.


    Приятного аппетита!


    Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета — рецепт с фото пошагово
    Автор рецепта
    Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
    • 1914

      Рецептов

    • 425

      Подписчиков

    • 649

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Галина Щетникова
    Люблю такие салаты, мы с дочкой тоже предпочитаем без майонеза, а вот мужская половинка, никак не хочет себе в нем отказывать)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Галя! У нас наоборот мужская половина раньше от майонеза отказалась, а мы с дочкой иногда нарушаем правила)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Анжелика, супер!! Обожаю свеклу и курицу, но мозгов не нашла приготовить такой вкусный салатик. Салат прям мой!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Ириша, угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Аппетитный! Я б еще огурчиков соленых вприкуску бы добавила!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Алена Прика, огурчики да, вприкуску можно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Салат из свеклы
    Салат из сердца и свеклы «Белорусский»
    Салат «Щётка» с апельсинами
    Салат с тунцом и сельдереем
    Свекольный салат с кускусом
    Салаты с зеленью
    Салат «Ачичук»
    Салат «Греческий» (классический)
    Постный салат с маринованными грибами
    Малиновый салат
    Салаты с маслом (растительным)
    Салат с ветчиной, грибами и маринованными огурцами
    Салат с ананасом и огурцами
    Грузинский салат с грецкими орехами
    Салат «Цезарь» с ветчиной
    Салат с сыром Фета
    Греческий салат с сыром фета
    Салат «Зеленый греческий» с брынзой
    Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета
    Салат с финиками, фетой и красной капустой
    Куриные салаты (простые)
    Салат «Сказка» с курицей и грибами
    Салат «Эдельвейс»
    Салат с сельдереем, яблоком и курицей
    Салат «Козел в огороде»
    Салаты на каждый день
    Салат «Ёжик» с корейской морковью
    Салат с ветчиной и помидорами
    Салат из фасоли с изюмом
    Салат из свежего шпината

    Свежие рецепты


    Варенье из калины с лимоном
    Салат «Зуб Дракона»
    Песочный пирог с творогом и консервированным персиком
    Салат с копченой курицей и свеклой
    Канапе с грибами (маринованными шампиньонами)
    Новогодние капкейки «Дед Мороз»
    Канапе с печенью трески

    Салат с креветками, мидиями и авокадо
    Варенье из калины красной (с косточками)
    Миндальные вафли без глютена
    Салат с креветками, кальмарами и авокадо
    Постный Оливье с маринованными опятами
    Селедка под шубой по Дюкану
    Тушеная говядина в банке в духовке
    Мобильная версия сайта