E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром

    «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром

    «Селёдка под шубой» - довольно старинный и распространённый салат. Начиная с 70-х, в странах бывшего СССР он стал традиционным блюдом на новогодние праздники. С годами способы его приготовления становятся всё более разнообразными. В моем варианте добавлено два новых ингредиента и изменена очередность слоев.

    Ингредиенты

    Филе сельди - 400 г

    Свекла - 300 г

    Яйца - 5 шт.

    Морковь - 300 г

    Картофель - 400 г

    Лук - 50 г

    Огурцы соленые - 200 г

    Сыр - 100 г

    Зеленый лук - 20 г

    Майонез - 5-6 ст.л.

    • 126 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.77
    • Ж: 8.28
    • У: 5.92

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата "Сельдь под шубой" с солеными огурцами и сыром. Овощи предварительно отварить "в мундире", остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и очистить. Картофель, морковь, свеклу, огурцы, яйца и сыр натереть по отдельности на крупной терке.


    Филе сельди нарезать кубиком, выложить в салатник. Репчатый и зеленый лук измельчить и выложить на сельдь, смазать 1 ст.л. майонеза.


    Следующим слоем выложить натертый картофель, посолить и поперчить, смазать 1 ст.л. майонеза.


    Поверх картофеля - слой натертой свеклы, смазать 1 ст.л. майонеза.


    Следующий слой - морковь, смазать 1 ст.л. майонеза. Затем слой натертых на крупной терке соленых огурцов.


    Следующий слой - натертые на крупной терке яйца, смазать 1 ст.л. майонеза.


    Завершающий слой - натертый на крупной терке сыр.


    Салат «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром готов. Дать ему настояться в холодильнике несколько часов. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!


    «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с селедкой

    Подборка рецептов

    Салат из селедки с горошком
    Овощной салат с сельдью
    Салат из сельди и яиц с горчичной заправкой
    Мюнхенский салат с сельдью и горошком
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Овощной салат с соленым огурцом
    Салат «Под Шубой» с солеными огурцами
    Салат с помидорами и солеными огурцами
    Салат с омлетом
    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром
    Салат «Салака под шубой»
    Салат из свёклы, куриной печени и орехов
    Салат с куриными сердечками, свеклой и зелёным луком
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Фруктовый салат с орехами и финиками
    ПП селедка под шубой
    Салат «Кармен» с курицей и ветчиной
    Корзиночки из лаваша с салатом
    Новогодние салаты 2023

    Коллекция рецептов

    Салат «Бусы на снегу» с курицей
    Фруктовый микс в апельсиновых корзинках
    Салат с тунцом и кукурузой в тарталетках
    Салат «Селедка под шубой» в тарталетках

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта