E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из селедки с горошком

Салат из селедки с горошком

Сытный и полезный салат из селедки, картошки и зеленого горошка готовится быстро и из доступных продуктов.

Ингредиенты

Сельдь малосольная - 280 г

Картофель - 200 г

Репчатый лук (сладкого сорта) - 80 г

Зеленый горошек (консервированный) - 150 г

Растительное масло (нерафинированное) - 3-4 ст.л.

Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу

Соль - по вкусу

Маринад для лука:

Уксус яблочный - 6 ст.л.

Сахар - 4 ч.л. или по вкусу

Кипяток - 3-4 ст.л.

  • 223 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.98

Оценить рецепт

Рейтинг 4.98 из 5
на основе 44 голосов


Процесс приготовления

Блюда с селедкой в нашей стране популярны и очень любимы. Уверена, что ни один праздничный стол не обходится без классического салата «Сельдь под шубой», но есть еще много других, не менее вкусных и простых, рецептов закусок и салатов с использованием селедки.


Предлагаю рецепт салата из селедки с горошком. Этот несложный салат из небольшого набора продуктов готовится просто и быстро. Попробуйте!


Подготовим продукты по списку. Картофель заранее отвариваем в «мундире». Зеленый горошек откидываем на дуршлаг.

Ингредиенты для салата из селедки с горошком


Сельдь очищаем от кожи, удаляем кости. Разделываем на филе, затем филе нарезаем небольшими кусочками.

Порезать рыбу


Лук (для этого салата желательно брать сладкий сорт) нарезаем полукольцами.

Порезать лук


Если у вас обыкновенный репчатый лук, то его нужно предварительно обдать кипятком. Затем залить маринадом и оставить на 15 минут.


Для маринада: в кипяток добавляем сахар, размешиваем до растворения, затем вливаем яблочный (или столовый) уксус.

Замариновать лук


Отваренный в «мундире» картофель очищаем и нарезаем брусочками. Измельчаем зелень.

Порезать картофель и укроп


В салатник выкладываем сельдь, картофель, лук, зелень, зеленый горошек. Если нужно, всыпаем соль. Заправляем ароматным нерафинированным растительным маслом, аккуратно перемешиваем.

Соединить компоненты для салата


Салат из селедки с горошком готов. Приятного аппетита!

Рецепт салата из селедки с горошком


Фото салата из селедки с горошком


Салат из селедки с горошком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Отличная закуска и очень живописные фото
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Большое спасибо
Нравится
(0)
ответить
Хорош, однозначно!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Нам понравился
Нравится
(0)
ответить
Мариш, как аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ренаточка)))
Нравится
(0)
ответить
класснота 
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Вот дайте мне селедку из 1 шага и все - дальше я сама знаю, что с ней делать
Нравится
(4)
ответить
Марина Автор рецепта
А вот, селедка с нагрузкой (вспомни советские времена) выбирай либо с картошкой, либо с горошком 
Нравится
(0)
ответить
Мариш, советские времена не особо помню, потому как родилась в 1980г. А родители военные были (по секрету шепчу ), у нас в военном городке было все. Поэтому не заставляли в нагрузку что-то брать. И, опять же поэтому же, селедку беру без нагрузки
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Олесь, тебе повезло с родителями У нас на работе книги продавали распространители и опять же, если хочешь купить хорошую литературу (Дюма, Толстой....), то в нагрузку получи всякий хлам, который никто не покупал в магазинах. А на 23 февраля в универмаге к дефицитному одеколону продавали в нагрузку мужские носки, соответственно
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Ладно, уж так и быть, бери селедку
Нравится
(1)
ответить
Слава тебе, господи! Отбила-таки селедку
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Мойва в аэрогриле

Бифштекс по-деревенски

Молочный коктейль с печеньем «Орео»

Холодец из куриных лапок в мультиварке

Холодный суп с креветками

Творожный мусс с малиной

Картофельный салат с зеленым горошком

Молочный коктейль (ванильный)

Молочный коктейль ПП

Омлет на воде в микроволновке

Настойка из листьев хрена (на водке, на самогоне, на спирту)

Салат из кабачков с фасолью на зиму

Конфеты «Метеорит»

Молочный коктейль с соленой карамелью
Мобильная версия сайта