E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат-закуска с селедкой, карт

Салат-закуска с селедкой, картошкой и клюквой

Аппетитная закуска к крепкому спиртному и бутербродам из ржаного хлеба.
Аймкук

Ингредиенты

Сельдь (филе) - 150 г

Картофель (в мундире) - 1-2 шт.

Лук - 0,5 шт.

Клюква - 50 г

Петрушка - для украшения

Черный перец - по вкусу

  • 96 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Простая, но очень аппетитная закуска для любителей селедки. Особенность — в клюкве. Ее кислые, с легкой терпкостью ягоды удачно сочетаются с сельдью и холодной картошкой, освежают и дополняют резкость репчатого лука.


По желанию блюдо можно собрать отдельными секторами, соорудить небольшие канапе, подать в порционных емкостях или, как в этом рецепте, разложить всю нарезку в одной общей тарелке (что удобнее всего). Особенно вкусно выкладывать смесь на большие ломти ржаного хлеба.


Возьмите продукты по списку. Заранее отварите и остудите картофель в мундире.


Очистив, картошку рубим и равномерно распределяем по плоской тарелке, перчим.


Добавляем листья петрушки или другой свежей зелени — крупно.


Посыпаем тонко нашинкованным репчатым луком.


Добавляем кусочки филе сельди. Можно слегка сбрызнуть постным маслом.


Разбрасываем чистые ягоды.


Подаем закуску из селедки вместе с ломтями ржаного хлеба.


Приятного аппетита!


Салат-закуска с селедкой, картошкой и клюквой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 490

    Рецептов

  • 56

    Подписчиков

  • 79

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
ой-йой, какое классное сочетание, хочуууу!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Попробуй обязательно, закуска очень и очень, сейчас у меня в фаворе. 
Нравится
(0)
ответить
И рюмочку холодненькой))))
Нравится
(0)
ответить
Матильда, ага, в ресторанах иногда это сочетание называется селедкой по-русски, без клюковки только
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Можно. Но мне и на бутербродах да со сладким чаем   
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Наташа, будет случай, попробуй селедку с клюквой.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Гороховая каша с колбасой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Настойка из калины (на водке)

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Мобильная версия сайта