E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с куриной печенью и коре

Салат с куриной печенью и корейской морковью

Остренький, хрустящий, нежный и сытный салат с куриной печенью и корейской морковью станет частым гостем в вашем меню.
Аймкук

Ингредиенты

Печень куриная - 250 г

Морковь по-корейски - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Огурцы маринованные или солёные - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Зелень - по вкусу

  • 111 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 32 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам приготовить простой и очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Куриная печень - полезный и вкусный продукт. Морковь по-корейски любима многими. Добавление маринованных или солёных огурчиков придаст свой пикантный вкус, а репчатый лук очень гармонично "впишется" в этот салат и свежим, и маринованным. Если морковь вы купили готовую, то приготовление займёт совсем немного времени.


Итак, вот нужные продукты для салата с куриной печенью и корейской морковью. Можете добавить по вкусу любимую зелень.

Ингредиенты для салата с куриной печенью и корейской морковью


Печень промоем и поставим варить на 20-25 минут. Можете разрезать печень пополам, тогда время приготовления уменьшится. Тем временем можете замариновать лук, порезав его колечками или полукольцами. На одну среднюю луковицу потребуется 1/2 ч.л. сахара, 1/4 ч.л. соли, 1 ст.л. 9-% уксуса и 100 мл кипятка.

Замариновать лук


Огурчики порежем длинными полосочками.

Порезать огурцы


Отваренную печень немного охладим и тоже порежем длинными брусочками.

Порезать печень


Выложим подготовленные продукты в салатник, добавим майонез. Салат с куриной печенью и корейской морковью почти готов.

Соединить компоненты салата


По вкусу можете добавить чеснок, зелень, перец. Перемешайте салат и подавайте. Сочетание ингредиентов замечательное, очень гармоничное. Нежная печень, остренькая морковь, хрустящие огурчики и маринованный лук - это очень вкусно!

Фото салата с куриной печенью и корейской морковью

Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 102

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (26)
Добавить комментарий
Лаура
А если такой салатик заправить маслом растительным? Я думаю тоже вкусно будет, как думаете? Там такие вкусные ингредиенты что и с маслом вкусно будет думаю..
0
ответить
04.04.2017 в 10:48:38
Rencha1 Автор рецепта
Лаура, а почему бы и нет? Пробуйте на здоровье!
0
ответить
06.04.2017 в 11:09:56
Ренатик, обязательно приготовлю такой аппетитный салат!
0
ответить
27.03.2017 в 19:47:22
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Светик! Приготовь - не разочаруешься!
0
ответить
28.03.2017 в 15:57:22
Ирина
Ренатушка, очень аппетитный салат! 
0
ответить
25.03.2017 в 22:10:04
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Очень приятный салатик!
0
ответить
28.03.2017 в 15:56:54
мой детеныш обожает этот салат
0
ответить
24.03.2017 в 22:56:24
Rencha1 Автор рецепта
Значит - вкусно))) Спасибо, Танюш!
0
ответить
28.03.2017 в 15:56:34
Согласна со Светой, отличное сочетание! Вкуснотища!
0
ответить
24.03.2017 в 11:13:35
Rencha1 Автор рецепта
Томочка, спасибо! Угощайся на здоровье!
0
ответить
24.03.2017 в 14:30:10
Люблю такое сочетание! Очень аппетитный салатик!
0
ответить
24.03.2017 в 11:12:05
Rencha1 Автор рецепта
Мариш, спасибо! А я такого раньше не делала, но теперь уж точно буду делать частенько - просто и вкусно!
0
ответить
24.03.2017 в 14:29:45
Ух..все как я обожаю) Класс) 
0
ответить
24.03.2017 в 9:27:44
Rencha1 Автор рецепта
Алёна, спасибо! Угощаю с удовольствием))
0
ответить
24.03.2017 в 14:29:01
Салатик - очень даже вкуснецкий, на мой вкус салатик!
0
ответить
24.03.2017 в 8:31:52
Rencha1 Автор рецепта
Ленусь, спасибо! Угощайся!
0
ответить
24.03.2017 в 14:28:41
Очень вкусное сочетание!
0
ответить
24.03.2017 в 8:25:58
Rencha1 Автор рецепта
Светочка, спасибо! Огурчик и лучок очень в тему!
0
ответить
24.03.2017 в 14:28:22
Хочу такой салат - мне пожалуйста порцию! 
0
ответить
24.03.2017 в 8:04:22
Rencha1 Автор рецепта
Оксаночка, забирай! С удовольствием угощаю, я свеженький приготовила)))
0
ответить
24.03.2017 в 14:27:44
Суперовый салатик! Очень даже полезный!
0
ответить
24.03.2017 в 8:01:28
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Олесик! Такой хрустященький)) И совсем не тяжёлый, хоть и с майонезом. 
0
ответить
24.03.2017 в 14:27:15
Рената, у нас  весной начинается "салатный бум", я готова крошить и резать все, что съедобно. Сытный салат!
0
ответить
24.03.2017 в 6:29:59
Rencha1 Автор рецепта
Людочка, буду рада, если и этот салатик тебе пригодится)))
0
ответить
24.03.2017 в 14:26:12
в моем вкусе салатик! беру на заметку!
0
ответить
24.03.2017 в 2:47:44
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо! Очень гармоничный салатик, угощаю с удовольствием!
0
ответить
24.03.2017 в 4:47:46
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта