E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью и апельсинами

Куриная печень - ценный и полезный продукт, из которого готовят всевозможные блюда на любой вкус. Предлагаю приготовить теплый салат с куриной печенью и апельсинами, который подойдет в качестве легкого обеда или ужина тем, кто следит за фигурой и привык вкусно и правильно питаться.

Ингредиенты

Печень куриная - 200 г

Крупный апельсин - 1 шт.

Кедровые орешки - 1 ст. л.

Салатные листья - 1/2 пучка

Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Заправка:

Оливковое масло - 2 ст. л.

Мед - 1 ч. л.

Бальзамический уксус - 1,5-2 ст. л.

  • 184 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.68

Оценить рецепт

Рейтинг 4.68 из 5
на основе 19 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для салата из куриной печени и апельсина

Ингредиенты для теплого салата с куриной печенью и апельсинами


Куриную печень очистите от прожилок и нарежьте небольшими кусочками. Вымойте, посолите по вкусу, посыпьте черным молотым перцем. Обжарьте на подсолнечном масле со всех сторон в течение 3-4 минут. Внутри печень должна быть сочной.

Пожарить печень


Апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите белую пленку.

Почистить апельсин


Кедровые орешки слегка поджарьте на сухой сковороде.

Обжарить кедровые орехи


Приготовьте салатную заправку. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мед.

Смешать мед, бальзамический уксус и масло


Салатные листья порвите руками и выложите на плоское блюдо, сверху положите дольки апельсина.

Положить на тарелку листья салата и апельсин


Добавьте кусочки теплой куриной печени и посыпьте кедровыми орешками.

Рецепт теплого салата с куриной печенью и апельсинами


Полейте салатной заправкой и готовый теплый салат с куриной печенью и апельсинами подавайте сразу же. Приятного аппетита!

Фото теплого салата с куриной печенью и апельсинами


Теплый салат с куриной печенью и апельсинами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Марина
Готовила на Новый год! Всем очень понравился!
Нравится
(0)
ответить
Марина, отличный салат на праздничный стол. Спасибо за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
очень нравится сочетание 
Нравится
(0)
ответить
Красивый салатик!
Нравится
(0)
ответить
Какой яркий салатик, очень нравится!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Полтавский борщ

Салат «Пияз»

Яичница в горшочках в духовке

Ватрушки с творогом из сушек

Шведский гороховый суп

Овсянка тирамису

Блины с творожным сыром и ветчиной

Спринг-роллы с уткой

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

Юккедян (корейский суп)

Печенье «Финансье»

Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке
Мобильная версия сайта