E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Великий пост
с 11 марта по 27 апреля
Готовьте вкусные постные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью и апельсинами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Вкусный, сочный и теплый салат с куриной печенью и апельсинами. Удивите своих близких таким необычным ужином.

Ингредиенты

Печень куриная - 200 г

Крупный апельсин - 1 шт.

Кедровые орешки - 1 ст. л.

Салатные листья - 1/2 пучка

Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Заправка:

Оливковое масло - 2 ст. л.

Мед - 1 ч. л.

Бальзамический уксус - 1,5-2 ст. л.

  • 184 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Куриная печень - ценный и полезный продукт, из которого готовят всевозможные блюда на любой вкус. Предлагаю приготовить теплый салат с куриной печенью и апельсинами, который подойдет в качестве легкого обеда или ужина тем, кто следит за фигурой и привык вкусно и правильно питаться.


Подготовьте необходимые продукты для салата из куриной печени и апельсина

Ингредиенты для теплого салата с куриной печенью и апельсинами


Куриную печень очистите от прожилок и нарежьте небольшими кусочками. Вымойте, посолите по вкусу, посыпьте черным молотым перцем. Обжарьте на подсолнечном масле со всех сторон в течение 3-4 минут. Внутри печень должна быть сочной.

Пожарить печень


Апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите белую пленку.

Почистить апельсин


Кедровые орешки слегка поджарьте на сухой сковороде.

Обжарить кедровые орехи


Приготовьте салатную заправку. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мед.

Смешать мед, бальзамический уксус и масло


Салатные листья порвите руками и выложите на плоское блюдо, сверху положите дольки апельсина.

Положить на тарелку листья салата и апельсин


Добавьте кусочки теплой куриной печени и посыпьте кедровыми орешками.

Рецепт теплого салата с куриной печенью и апельсинами


Полейте салатной заправкой и готовый теплый салат с куриной печенью и апельсинами подавайте сразу же.

Фото теплого салата с куриной печенью и апельсинами

Приятного аппетита!



автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • Рейтинг: 849
  • Комментариев: 525
  • Рецептов: 196
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Смотрите также

Комментарии (3)
Добавить комментарий
Какой яркий салатик, очень нравится!
0
ответить
Красивый салатик!
0
ответить
очень нравится сочетание 
0
ответить
Мобильная версия сайта