ПП-салат с куриной печенью и цветной капустой

Тем, кто придерживается правильного питания, хочу предложить вкусный и сытный салат из куриной печени. Вы можете миксовать в нем любые овощи, заменить капусту помидорами или болгарским перцем. Можете вместо отваривания капусты запечь ее, либо отварить печень вместо обжаривания - действуйте по своему вкусу. Я рекомендую добавить при варке немного овощной приправы или приправы для мяса, чтобы усилить вкус блюда.

Ингредиенты

Капуста цветная (замороженная) - 200 г

Печень куриная - 150 г

Сыр твердый - 70 г

Лук зеленый - 3-4 г

Соль - 1-2 щепотки

Лист лавровый - 1 шт.

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

139 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 11.96
Ж: 8.89
У: 2.95

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ПП-салата с куриной печенью и цветной капустой на обед, ужин или для перекуса.

Соцветия цветной капусты выложите в ковш. Влейте теплую воду и добавьте лавровый лист, отварите примерно 10 минут. Затем выложите из бульона и немного остудите.

Прогрейте на плите растительное масло или используйте сковороду с антипригарным покрытием. Обжарьте куриную печень на среднем нагреве по 3-4 минуты с каждой стороны. Присыпьте ее приправой и солью уже после обжаривания, чтобы она не выпустила сок. Слегка остудите.

Выложите на тарелку отварные соцветия капусты. По желанию можете разрезать их пополам.

На них выложите обжаренную куриную печень.

Добавьте нарезанный твердый сыр или используйте мягкие сорта сыра.

Промойте зеленый лук и измельчите. Присыпьте им салат и украсьте листочками петрушки или укропа. Если печенку не обжаривали, то слегка сбрызните салат растительным маслом и подайте к столу.

Приятного вам!

ПП-салат с куриной печенью и цветной капустой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Простые салаты с печенью на каждый день

Подборка рецептов

Салат с печенью и фасолью

Салат «Белорусский» с печенью и грибами

Теплый салат с куриной печенью и овощами

Салат с куриной печенью и тыквой

ПП салаты с печенью

Подборка рецептов

Тёплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью и рукколой

Салат «Мельник» с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью и грушей

Салаты с печенью без майонеза

Подборка рецептов

Теплый салат с куриной печенью и апельсинами

Салат с куриной печенью и фасолью

Тёплый салат из куриной печени

Тёплый салат с куриной печенью

Салаты с печенью

Подборка рецептов

Салат с рисом и печенью

Салат из свиной печени

Теплый салат с куриной печенью и грушей

Салат «Пассажирский»

Салаты с куриной печенью

Подборка рецептов

Салат из свёклы, куриной печени и орехов

Салат с булгуром и куриной печенью

Печеночный салат с морковью, луком и фасолью

Печеночный салат с морковью и яйцом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт с клубничным вареньем	Гречка в томатном соке	Бисквитный рулет на сметане	Лодочки из слоеного теста с сыром	Яичный рулет с печенью	Салат с дижонской горчицей и помидорами	Горячие бутерброды с крабовыми палочками на сковороде
Лодочки из слоеного теста с вареньем	Стейк из свинины сувид (су-вид)	Салат «Вкуснятина по-итальянски» с копченой курицей	Горбуша в кисло-сладком соусе	Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП-салат с куриной печенью и цветной капустой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты