E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Печеночный салат с морковью и

Печеночный салат с морковью и яйцом

Очень вкусный, сытный и полезный салат с нежной куриной печенью на основе риса. Пикантность салату придают кубики дайкона и сырная шапочка. Можно приготовить большую тарелку печеночного салата с морковью и яйцом для праздника, взяв двойную порцию всех ингредиентов. Под сыром и в большой тарелке салат будет смотреться замечательно и на праздничном столе.
Аймкук

Ингредиенты

Печень куриная (отварная) - 100 г

Рис отварной - 1,5 стакана

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Дайкон - 1 шт. (некрупный)

Морковь (вареная) - 2 шт. (некрупные)

Лук зеленый - пучок

Сыр твердый - 30 г

Сметана 15% - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 94 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 52 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Основные ингредиенты для печеночного салата.

Ингредиенты для печеночного салата с морковью и яйцом


Печень мелко порезать и соединить с рисом.

Соединить рис с печенью


Добавить яйцо и морковь, порезанные кубиками.

Добавить яйцо и морковь


Добавить дайкон (кубиками) и резанный лук.

Положить лук и дайкон


Все размешать и подсолить по вкусу, заправить сметаной и выложить в тарелку.

Размешать салат


Сверху потереть сыр.

Положить тертый сыр


При подаче печеночный салат с морковью и яйцом украсить зеленью по вкусу.

Фото печеночного салата с морковью и яйцом

Рецепт печеночного салата с морковью и яйцом

Важные дополнения к рецепту

  • Для того чтобы салат был более вкусным, рекомендую отваривать печень в подсоленной воде с добавлением чеснока и душистого перца.
  • Нежную куриную печень не стоит долго варить, достаточно 15 минут в кипящем бульоне.
Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, снимать еду, веду кулинарный блог со своими рецептами в инстаграм @tatyana.fit.food Открыта для сотрудничества! А еще я мама, жена и домохозяйка!
  • 48

    Рецептов

  • 12

    Подписчиков

  • 8

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
 Вкусно, красиво, полезно!
0
ответить
03.11.2017 в 21:20:16
Татьяна М. Автор рецепта
Тома, спасибо!)
0
ответить
03.11.2017 в 21:50:41
Таня, и вкусно, и красиво!
1
ответить
03.11.2017 в 17:36:23
Татьяна М. Автор рецепта
Миланика, спасибо!)
0
ответить
03.11.2017 в 17:55:19
Отличный салат!
1
ответить
03.11.2017 в 0:44:06
Татьяна М. Автор рецепта
Анжелика, спасибо!)
0
ответить
03.11.2017 в 9:08:59
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Жаркое с лисичками

Сбричолата с творогом

Кексы на сметане и сливочном масле

Творожное печенье с орехами

Томленая свинина

Рассольник со свининой, рисом и солеными огурцами

Мидии в сливочно-чесночном соусе в духовке

Скумбрия в лаваше по-турецки

Венские вафли на кефире

Запеканка из кабачков с индейкой в духовке

Салат «Каприз аристократа»

Карамелизированные яблоки для пирога на сковороде

Диетический овсяный пирог без выпечки

Рулет «Тирамису»

Мобильная версия сайта