Салат из свиной печени

Name: Салат из свиной печени
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Салат из свиной печени с картофелем, яйцами, солёными огурцами и луком получается сытным и украсит любой праздничный стол. Как видите, все продукты доступные, никаких заморских деликатесов, и всё же салат с печенью пользуется широкой популярностью, так как получается очень вкусным. Продукты можно выкладывать слоями или перемешать- второй вариант мне кажется более удобным и правильным, потому что тогда салат получается намного сочнее.

Ингредиенты

Свиная печень - 250 грамм;

Картофель - 4 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Огурцы солёные - 3 шт;

Петрушка - 5 стеблей;

Репчатый лук - 0,5 шт;

Майонез - 5 ст.л.

135 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

*Home*Chef * автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для того, чтобы приготовить салат из свиной печени, возьмите свиную печень, картофель, яйца, репчатый лук, петрушку, солёные огурцы и майонез для заправки.

Отварите в солёной воде свиную печень и дайте ей остыть. Также отварите картофель в мундирах и куриные яйца, очистите эти продукты после остывания. Нарежьте свиную печень кубиками и соедините её в большом салатнике с нарезанным маленькими кубиками репчатым луком, который можно предварительно замариновать или оставить сырым (по желанию).

Добавьте в салатник нарезанный мелкими кубиками картофель и измельчённую зелень петрушки.

В салатник также добавьте нарезанные мелкими кубиками солёные огурцы, а также нарезанные яйца.

Заправьте ингредиенты майонезом с высокой жирностью. Если у вас огурцы не сильно солёные, то дополнительно салат можно досолить, мне этого делать не пришлось.

Салат перемешайте и поставьте в холодильник, чтобы он настоялся.

Через час салат можно подавать. Выложите его в салатник, украсьте зеленью, цветком из помидора или по своему желанию.

Вот такой получился салатик, вкусный и сытный. Приятного вам аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Праздничные салаты с печенью

Подборка рецептов

Салат «Новогодние часы» с печенью трески

Салат с куриной печенью и сыром

Печеночный салат с морковью и огурцом

Слоёный салат с куриной печенью

Салаты со свиной печенью

Подборка рецептов

Салат с печенью и яичными блинчиками

Салат из свиной печени с кукурузой, морковью и луком

Салат с грибами и отварной печенью

Салат из свиной печени с морковью и луком

Салаты с печенью на день рождения

Подборка рецептов

Салат с говяжьей печенью и морковью

Салат с рисом и печенью

Салат из куриной печени с яблоком

Слоёный салат с куриной печенью

Салаты с печенью

Подборка рецептов

Тёплый салат из куриной печени

Салат из куриной печени с яблоком

Салат из свиной печени с кукурузой, морковью и луком

Салат с говяжьей печенью и морковью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Фото красивое!

ответить

*Home*Chef * Автор рецепта

спасибо большое)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)	Жареный рис с говядиной по-китайски	Магдаленас (кексы)	Квашеная краснокочанная капуста
Борани	Голубцы в афганском казане	Бургеры из слоеного теста	Драники для детей	Перловка с соевым соусом	Минтай с креветками	Рыбные котлеты с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из свиной печени

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты