Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свиной печени

Салат из свиной печени

Салат из свиной печени с картофелем, яйцами, солёными огурцами и луком получается сытным и украсит любой праздничный стол. Как видите, все продукты доступные, никаких заморских деликатесов, и всё же салат с печенью пользуется широкой популярностью, так как получается очень вкусным. Продукты можно выкладывать слоями или перемешать- второй вариант мне кажется более удобным и правильным, потому что тогда салат получается намного сочнее.

Ингредиенты

Свиная печень - 250 грамм;

Картофель - 4 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Огурцы солёные - 3 шт;

Петрушка - 5 стеблей;

Репчатый лук - 0,5 шт;

Майонез - 5 ст.л.

  • 135 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для того, чтобы приготовить салат из свиной печени, возьмите свиную печень, картофель, яйца, репчатый лук, петрушку, солёные огурцы и майонез для заправки.


Отварите в солёной воде свиную печень и дайте ей остыть. Также отварите картофель в мундирах и куриные яйца, очистите эти продукты после остывания. Нарежьте свиную печень кубиками и соедините её в большом салатнике с нарезанным маленькими кубиками репчатым луком, который можно предварительно замариновать или оставить сырым (по желанию).

Свиная печень с луком


Добавьте в салатник нарезанный мелкими кубиками картофель и измельчённую зелень петрушки.

Картофель с зеленью


В салатник также добавьте нарезанные мелкими кубиками солёные огурцы, а также нарезанные яйца.

Соединить ингредиенты для салата


Заправьте ингредиенты майонезом с высокой жирностью. Если у вас огурцы не сильно солёные, то дополнительно салат можно досолить, мне этого делать не пришлось.

Заправка салата со свиной печенью


Салат перемешайте и поставьте в холодильник, чтобы он настоялся.

Салат со свиной печенью, фото


Через час салат можно подавать. Выложите его в салатник, украсьте зеленью, цветком из помидора или по своему желанию.

Рецепт салата из свиной печени

Вот такой получился салатик, вкусный и сытный. Приятного вам аппетита!


Салат из свиной печени, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Фото красивое!
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо большое)
0
ответить

Свежие рецепты


Картофельный суп с рыбными консервами

Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке

Лапша из цукини

Рататуй в мультиварке

Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде

Капуста по-китайски

Вишневый бамбл-кофе

Пицца с копченой курицей и ананасами

Салат с тунцом и зерненым творогом

Тарталетки с копченой курицей и ананасом

Китайские луковые лепешки

Суши-сэндвичи с лососем

ПП сырники с маком и рисовой мукой

Морковно-сырная лепешка в аэрогриле
Мобильная версия сайта