E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с печенью и фасолью

    Салат с печенью и фасолью

    Салат из печени с фасолью - простой и достаточно быстрый в приготовлении. Максимум за 20 минут на вашем столе будет стоять отличный салат-закуска, приготовленный из самых простых продуктов. Попробуйте для разнообразия приготовить этот вариант салата, возможно, вам он понравится так же, как и нам.

    Ингредиенты

    Печень куриная - 300 г

    Фасоль консервированная - 1 банка

    Лук репчатый - 1 шт.

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Корнишоны маринованные - 4-5 шт.

    Уксус белый винный - 1 ст.л.

    Масло оливковое - 2-3 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 119 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 43 голосов

    Процесс приготовления

    Печенку нужно помыть под проточной водой, обрезать пленки и жир. Лук репчатый почистить. Печень и яйца отварить в подсоленной воде. Печень варить 7-8 минут, яйца - ровно 8 минут. После приготовления продукты следует остудить.

    Ингредиенты для салата с печенью и фасолью


    Нарезать лук полукольцами, сбрызнуть уксусом, оставить мариноваться на время.

    Полить лук уксусом


    В глубокую посуду переложить маринованный лук. Слить воду с фасоли, промыть ее под проточной водой, добавить к луку.

    Положить фасоль


    Нарезать корнишоны, добавить в салат.

    Положить огурцы


    Пока нарезаются овощи, печень будет уже готова. Как только из нее перестанет вытекать розовый сок, можно выключать плиту. Важно не упустить этот момент, иначе печень будет горчить.

    Сварить печень


    Нарезать печень, добавить в салат.

    Положить печень в салат


    Последними в салат добавляются нарезанные куриные яйца. Салат нужно посолить и поперчить по вкусу.

    Положить яйца


    Заправить салат оливковым маслом, аккуратно перемешать. Если любите более сытный салат, его можно заправить майонезом.

    Рецепт салата с печенью и фасолью


    Салат с печенью и фасолью готов. Приятного!

    Фото салата с печенью и фасолью

    Полезные подборки и рецепты ...

    Простые салаты с печенью на каждый день

    Подборка рецептов

    Салат с утиной печенью
    Теплый салат с куриной печенью и апельсинами
    Печеночный салат с морковью, луком и фасолью
    Салат «Обжорка» с печенью
    Диетические салаты с печенью

    Подборка рецептов

    Салат с куриной печенью и фасолью
    Салат «Мельник» с куриной печенью
    Теплый салат с куриной печенью и рукколой
    Теплый салат с куриной печенью и овощами
    Салаты с печенью без майонеза

    Подборка рецептов

    Теплый салат с куриной печенью и помидорами
    Салат с утиной печенью
    Салат «Мельник» с куриной печенью
    Салат с печенью и редькой
    Салаты с куриной печенью

    Подборка рецептов

    Тёплый салат из куриной печени
    Теплый салат с куриной печенью и рукколой
    Салат «Мельник» с куриной печенью
    Салат с пекинской капустой и печенью куриной
    Салаты с консервированной фасолью

    Подборка рецептов

    Салат из кабачков с фасолью (консервированной)
    Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)
    Салат с фасолью и сельдереем
    Салат со свиным сердцем и фасолью
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат «Лобио»
    Салат с корейской морковью, фасолью и курицей
    Греческий салат с семгой
    Картофельный салат с огурцами по-монастырски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (18)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Насыпайте, плиз, это я буду
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    запросто
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena 2018
    Салат в моем вкусе, что нужно)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    спасибо, тоже его любим)
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Отличный и очень вкусный салат!  Великолепные фотографии!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    спасибо, Томочка!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Шеви
    Салатик офигенный! Сама обожаю печеночные салатусики!! Танюш, фото офигенные
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ириша, спасибо большое
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Очень нравится, что заправлен маслом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    ой, а я бы и с маянезиком навернула, но все, лето на носу
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Танюш, один салатик лучше другого!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    спасибо, дорогая, салаты это хорошо)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Красота и вкуснота! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    не то слово)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Классный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    ага, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86
    обажаю салаты с печенью)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    сама их люблю)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Фриттата с кабачком и помидором
    Салат с курицей и редиской
    Булочки из слоеного теста с заварным кремом
    Самса с курицей и грибами
    Суп с крапивой и грибами
    Шоколадная глазурь для кулича
    Манник на кефире в мультиварке Редмонд

    Жареный рис с креветками по-тайски (с яйцами)
    Молочный суп с вермишелью в мультиварке Редмонд
    Английский завтрак
    Лагман из индейки
    Суп Фо Бо с креветками
    Брауни с целым бананом внутри
    Салат с помидорами и тунцом
    Мобильная версия сайта