Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из кабачков с фасолью (консервированной)

Салат из кабачков с фасолью (консервированной)

Для салата выбираем молодые кабачки, в которых нет жестких семян и толстой кожуры. Кабачки и лук отдельно поджарим до румяности. Фасоль подойдет также красная. Для заправки вы можете взять майонез с чесноком, будет питательно и вкусно, заправка в виде растительного масла дает нам менее калорийный выход и более полезный результат. Салат хорошо дополнит мясные блюда или птицу, рыбу.

Ингредиенты

Кабачки - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Фасоль белая консервированная - 150 г

Укроп - 10 г

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 115 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовить продукты для салата из кабачков с фасолью (консервированной).


Кабачок ополоснуть и просушить, срезать концы с обеих сторон. Нарезать кабачок небольшими дольками.


Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить. Нарезать лук полукольцами или небольшими полосками, кубиками.


В сковороде разогреть ложку масла, выложить кабачки и поджарить их 5-7 минут, до румяности. После кабачки переложить в тарелку.


После необходимо в той же сковороде поджарить до румяности и мягкости репчатый лук - 3-4 минуты, помешивая. Не забудьте добавить немного растительного масла, буквально ложку.


Переложить жареный лук в миску с кабачками.


Добавить в салат консервированную фасоль.


Нарезать мелко укроп и добавить к ингредиентам, также всыпать соль и перец по вкусу, добавить немного масла.


Перемешать всё и подавать салат из кабачков с фасолью к столу.


Приятного вам аппетита!


Салат из кабачков с фасолью (консервированной), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Соль «Огонёк»

Пирожки «Дорожные» (в дорогу)

Закуска из помидоров с медом и базиликом

Рыжики маринованные

Яичные конвертики (с сыром и помидорами)

Рисовая запеканка с курагой

Пирог с вишней и какао в духовке

Пирожки с яблоками и щавелем

Резаные помидоры с базиликом на зиму

Салат из стеблей лопуха

Курица с овощами на пару

Яичница по-ленинградски

Сэндвич с курицей сувид с омлетом

Пирожное «Жербо»
Мобильная версия сайта