E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат из киноа, фасоли и помидоров черри

Салат из киноа, фасоли и помидоров черри

Очень полезный салат из киноа, консервированной фасоли и помидоров черри - мечта любого, кто придерживается правильного питания и Поста!

Ингредиенты

Киноа - 2 ст.л. (30-40 г)

Фасоль консервированная - 200 г

Лук красный - 0,5 шт.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Помидоры черри - 4-5 шт.

  • 114 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Салат, которым сможет наесться не только постящаяся и правильно питающаяся женщина, но и голодный мужчина! Богатая белком, витаминами и микроэлементами крупа киноа в сочетании с сытной фасолью, маринованный хрустящий лучок и сочные, сладкие помидоры черри - все это делает салат не просто вкусным, а ОЧЕНЬ вкусным, да еще и питательным!


Продукты для приготовления салата из киноа, фасоли и помидоров черри подготовим по списку.


Начнем приготовление салата с того, что отварим киноа. Ее варить несложно. Приблизительная пропорция - 1 часть киноа и 2 части воды. На 40 г киноа я взяла 100 мл воды.


Готовим так: сначала в кастрюлю нальем воду. Дадим ей закипеть, подсолим немного и добавим крупу. Как только вода снова закипит, снимем образовавшуюся на ее поверхности белую пенку, убавим огонь до тихого и готовим киноа минут 15, пока не выкипит вся вода, а крупа не станет мягкой и не увеличится в объеме.


Готовую киноа снимаем с огня и даем ей остыть.


Тем временем нарежем помидоры черри на половинки вдоль.


Лук нарежем полукольцами потоньше и замаринуем минут на 5-10 в смеси 1 ст.л. лимонного сока и 1 ч.л. воды.


С фасоли сольем жидкость и промоем ее под проточной водой, дадим стечь воде, отбросив фасоль на дуршлаг.


Остывшую киноа, помидоры, фасоль и лук (слив с него предварительно маринад) выкладываем в миску.


Добавляем соевый соус.


Поливаем салат оливковым маслом и все хорошо перемешиваем.


Салат из киноа, фасоли и помидоров черри подаем порционно.


Приятного аппетита!


Салат из киноа, фасоли и помидоров черри, рецепт с фото

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Классный салат! Я в последнее время ищу подобные рецепты, чтобы сытно, вкусно и полезно!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Наташа, это очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный салат!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Анжелика, спасибо, мы такие салаты любим)
Нравится
(0)
ответить
Прям полноценное самостоятельное блюдо
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Олеся, согласна, сытно! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой

Рамен с уткой

Маринад для курицы с вином (красным)

Творожный кулич с клюквой (вяленой)

Салат из отварного хека

Ржаная закваска из цельнозерновой муки

Шоколадное овсяное молоко

Паштет из кролика

Салат из крабовых палочек с колбасой

Йогуртовый кекс

Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей

Чай из малины и черной смородины

Свинина с вешенками на сковороде

Сочные котлеты из хека
Мобильная версия сайта