E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из киноа, фасоли и помид

Салат из киноа, фасоли и помидоров черри

Очень полезный салат из киноа, консервированной фасоли и помидоров черри - мечта любого, кто придерживается правильного питания и Поста!

Ингредиенты

Киноа - 2 ст.л. (30-40 г)

Фасоль консервированная - 200 г

Лук красный - 0,5 шт.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Помидоры черри - 4-5 шт.

  • 114 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 15 голосов
79 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Салат, которым сможет наесться не только постящаяся и правильно питающаяся женщина, но и голодный мужчина! Богатая белком, витаминами и микроэлементами крупа киноа в сочетании с сытной фасолью, маринованный хрустящий лучок и сочные, сладкие помидоры черри - все это делает салат не просто вкусным, а ОЧЕНЬ вкусным, да еще и питательным!


Продукты для приготовления салата из киноа, фасоли и помидоров черри подготовим по списку.


Начнем приготовление салата с того, что отварим киноа. Ее варить несложно. Приблизительная пропорция - 1 часть киноа и 2 части воды. На 40 г киноа я взяла 100 мл воды.


Готовим так: сначала в кастрюлю нальем воду. Дадим ей закипеть, подсолим немного и добавим крупу. Как только вода снова закипит, снимем образовавшуюся на ее поверхности белую пенку, убавим огонь до тихого и готовим киноа минут 15, пока не выкипит вся вода, а крупа не станет мягкой и не увеличится в объеме.


Готовую киноа снимаем с огня и даем ей остыть.


Тем временем нарежем помидоры черри на половинки вдоль.


Лук нарежем полукольцами потоньше и замаринуем минут на 5-10 в смеси 1 ст.л. лимонного сока и 1 ч.л. воды.


С фасоли сольем жидкость и промоем ее под проточной водой, дадим стечь воде, отбросив фасоль на дуршлаг.


Остывшую киноа, помидоры, фасоль и лук (слив с него предварительно маринад) выкладываем в миску.


Добавляем соевый соус.


Поливаем салат оливковым маслом и все хорошо перемешиваем.


Салат из киноа, фасоли и помидоров черри подаем порционно.


Приятного аппетита!


Салат из киноа, фасоли и помидоров черри, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Классный салат! Я в последнее время ищу подобные рецепты, чтобы сытно, вкусно и полезно!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Наташа, это очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный салат!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Анжелика, спасибо, мы такие салаты любим)
Нравится
(0)
ответить
Прям полноценное самостоятельное блюдо
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Олеся, согласна, сытно! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пирог с картошкой и сулугуни

Консервированный плов в банке на зиму

Капрезе со страчателлой

Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)

Коктейль с матчей

Жареный сулугуни на мангале

Кабачковый торт с творожным сыром

Уха из семги с пшеном

Фермерский пирог с грушей

Белковая запеканка с курицей

Сметанное печенье на сковороде

Фаршированные перцы в афганском казане

Хашбраун с беконом

Голец с овощами в духовке
Мобильная версия сайта