E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Постный салат с фасолью и соле

    Постный салат с фасолью и солеными огурцами

    Интересный салат: сытный, питательный, полезный и легкий в приготовлении! Возьмите на заметку!

    Ингредиенты

    Фасоль (консервированная или отварная) - 220 г

    Лук репчатый - 100 г

    Морковь - 80 г

    Огурцы соленые - 270 г

    Соль - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Укроп свежий - по вкусу

    • 159 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для того чтобы приготовить постный салат с фасолью и солеными огурцами, потребуется консервированная или же отварная фасоль. Я замочила на ночь немного фасоли, затем отварила до мягкости так, чтобы фасолинки сохранили форму. Консервированная фасоль, конечно - идеальный вариант, простой и быстрый, но при этом и более дорогостоящий.


    Огурчики берите те, что вы любите по вкусу. Мое предпочтение - базарные, бочковые!


    Масло я использую кукурузное нерафинированное.


    На мой взгляд, такой салат совсем-совсем неплох для того, чтобы внести разнообразие в постное меню и не только. Он доступен и прост в приготовлении и отлично дополнит массу основных блюд.


    Лук почистите и нарежьте мелкими кубиками, обжарьте до полупрозрачности на растительном масле. Добавьте очищенную и натертую на крупной терке морковь. Обжаривайте все вместе, помешивая, до мягкости. Масло овощи впитывают весьма активно, поэтому 2 столовых ложек было вполне достаточно.


    Фасоль и нарезанные небольшими кусочками соленые огурцы положите в миску.


    Добавьте обжаренные и слегка остывшие овощи.


    Заправьте салат растительным маслом, если необходимо. Мне хватило масла, которое было добавлено при обжаривании.


    Посолите, добавьте измельченный укроп, перемешайте. Постный салат с фасолью и солеными огурцами готов к подаче!



    Постный салат с фасолью и солеными огурцами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Салат с булгуром и куриной печенью
    Салат из кольраби с овощами
    Салат с ветчиной и шпинатом
    Салат с грецкими орехами и виноградом
    Фасолевые салаты

    Подборка рецептов

    Винегрет со свежими огурцами
    Салат из сельди с фасолью и горошком
    Салат из пекинской капусты с фасолью и сухариками
    Винегрет с грибами и фасолью (красной)
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат с говядиной и грецкими орехами
    Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами
    Салат из соленых огурцов и красного лука
    Классический «Оливье» с колбасой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Пшенная каша с бананом (на молоке)
    Лепешки на сыворотке в духовке
    Сметанный щербет с арахисом
    Картошка в молоке в духовке
    Постные блюда из фасоли

    Коллекция рецептов

    Пхали из фасоли по-грузински (с орехами)
    Паштет из белой фасоли
    Постные котлеты из фасоли
    Барбунья по-турецки
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой
    Картофельный салат с маринованной рыбой
    Салат «Мартовский заяц»
    Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с пекинской капустой и корейской морковью
    Салат из баклажанов с помидорами и фетой
    Салат из пекинки с огурцами, авокадо и луком
    Салат «Мечта»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Салат очень вкусный. Делала с обычной вымоченной фасолью.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Полина
    Мария, это не салат, это балдеж!!!!! Очень вкусно получилось ! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта