E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты с ветчиной
Салат с ветчиной и шпинатом

Салат с ветчиной и шпинатом

Простое в приготовлении, но вкусное и оригинальное блюдо. Подойдет также и для праздничного стола.
Аймкук

Ингредиенты

Ветчина - 200 г

Свежий огурец - 1 шт.

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Сметана - 1,5 ст.л.

Шпинат - 3 листа

Соль - 3 щепотки

Специи - 3 щепотки

Зеленый лук - 3-4 пера

  • 168 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Часто готовлю такой салат, так как это действительно блюдо "на скорую руку" - и для своих близких, и для себя, резко проголодавшейся, и для нежданных гостей. Ветчину каждый раз можно брать другую - куриную, индюшиную, свиную. Главное, чтобы продукт не был слишком жирным. Также обычно я использую нежирную сметану.


Сначала нужно подготовить все продукты для салата с ветчиной и шпинатом. Сварить в подсоленной воде вкрутую куриное яйцо, затем его остудить. Листья шпината нужно помыть и обсушить. Огурец помойте, обрежьте с двух сторон и непременно проверьте на горечь. Свежую зелень также помойте и обсушите.


С кусочка ветчины снимите оболочку и нарежьте продукт небольшими кубиками или соломкой. Переложите в небольшой, но глубокий салатник.


Листья шпината нарежьте полосками, обрезав стебель - он может быть волокнистым, а значит, жестким. Переложите зелень в салатник.


Свежий огурец нарежьте соломкой или кубиками, переложите в салатник.


Куриные яйца очистите от скорлупы, нарежьте полосками или кубиками, переложите в салатник.


Теперь очередь зеленого лука - его нужно мелко нарезать и переложить в салатник. Заправьте салат нежирной сметаной. Добавьте соль и по желанию специи.


Все хорошенько перемешайте, попробуйте салат - вдруг чего не хватает.


На стол салат с ветчиной и шпинатом подавайте сразу после заправки - в небольших пиалах или в общем салатнике.


Приятного аппетита!


Салат с ветчиной и шпинатом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 475

    Рецептов

  • 62

    Подписчиков

  • 66

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Отличное сочетание! 
Нравится
(0)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Наталия М., а витаминов сколько!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Хоккайдо (японский молочный хлеб)

Гречка с индейкой на сковороде

Индейка с брокколи в духовке

Сладкий морковный рулет

Мягкое печенье на молоке

Соленые зеленые помидоры по-армянски

Салат с курицей и жареной свеклой

Пудинг из куриной печени в духовке

Рис с беконом и яйцом (жареный)

Котлеты из минтая с сыром

Картошка с брокколи и мясом в духовке

Суп с капустой и колбасой

Омлет из страусиного яйца

Кексы с хурмой

Мобильная версия сайта