E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты с ветчиной
Салат с ветчиной и овощами

Салат с ветчиной и овощами

Сочный салат отлично подойдет и на праздничный стол.

Ингредиенты

Капуста пекинская - 300 г

Ветчина - 200 г

Огурцы - 2-4 шт.

Перец болгарский - по вкусу

Заправка:

Горчица французская - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 112 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Простой, легкий, вкусный, сочный, быстрый в приготовлении салат из овощей с ветчиной непременно вам понравится.


Его изюминкой будет салатная заправка из лимонного сока, подсолнечного масла и французской горчицы. Кстати, если у вас нет покупной горчицы, вы можете воспользоваться рецептом, который есть на нашем сайте, и приготовить ее сами.


Ветчину можно взять абсолютно любую: у меня - говяжья, уже нарезанная тонкими ломтиками, что, безусловно, упрощает работу. Если возьмете ветчину целым куском, постарайтесь нарезать ее тонко.


Что касаемо болгарского перца - тут выбирайте его количество по своему вкусу: мне было достаточно четвертинки.


Салат с ветчиной и овощами можно подать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира - выбирать вам.


Подготовьте продукты по списку.


Нарежьте пекинскую капусту и огурцы.


Нарезка - на ваш вкус.


Добавьте нарезанные ветчину и перец.


В отдельной мисочке смешайте все для заправки и тщательно перемешайте (вилкой, ложкой, венчиком) до однородности.


Вылейте заправку в миску с нарезкой.


Перемешайте. Дайте салату чуть настояться и подавайте.


Салат с ветчиной и овощами готов.


Приятного аппетита!


Салат с ветчиной и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Хороший салатик Олесь!
Нравится
(0)
ответить
Отличный салатик!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
ElenaV, легкий, не осенний))))))
Нравится
(0)
ответить
ОО, мясной салатик, забираю!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, да не мелочись! Там мяса-то кот наплакал
Нравится
(0)
ответить
Салатик абсолютно по моему вкусу , сойдет за основной прием пищи даже.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лана, нееее. За основной не сойдет - маловато будет
Нравится
(0)
ответить
Матильда, а мне хватит как раз)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рис с курицей в соусе терияки

Горбуша в омлете на сковороде

Кулич с курагой

Кето пицца из цветной капусты

Йогурт из зеленой гречки

Кето Рафаэлло

Конфеты из тыквенных семечек

Плов с нутом без мяса

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Конфеты из семечек подсолнуха

Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой
Мобильная версия сайта