E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из цветной капусты и кукурузы

    Салат из цветной капусты и кукурузы

    Необычный салатик на любителя!

    Ингредиенты

    Капуста цветная - 400 г

    Лук фиолетовый - 120 г

    Кукуруза консервированная - 260 г

    Петрушка - 5 г

    Укроп - 5 г

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Паприка молотая - 1 щепотка

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Для заправки:

    Апельсин - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    • 152 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из цветной капусты и кукурузы имеет как свои плюсы, так и минусы. Это безусловно полезное, богатое на витамины блюдо. Салат яркий и пестрый, визуально и на вкус! Лично мне немного не подошла консистенция - несколько вязковатым получился. Лучше, наверное, для меня мелко нарезать цветную капусту при помощи ножа, а не измельчать в блендере. А в целом идея такого блюда хорошая! В готовое блюдо я добавила еще немного свежего огурчика, получилось вкуснее.


    Вместо сока апельсина можно взять сок лимона.


    Фиолетовый лук почистите и мелко нарежьте, посыпьте сахаром, перемешайте и отставьте в сторону на 5-10 минут.


    Цветную капусту промойте, разберите на небольшие соцветия и вместе с промытой зеленью положите в чашу блендера.


    Измельчите до получения массы, напоминающей кус-кус.


    К фиолетовому луку добавьте сок апельсина, соль, растительное масло. Перемешайте.


    Переложите измельченную цветную капусту в большую миску, добавьте консервированную капусту, приготовленную заправку, а также черный молотый перец и молотую паприку.


    Перемешайте салат, при необходимости добавьте еще соль и, возможно, другие свежие овощи (свежие огурцы, помидоры).


    На стол салат из цветной капусты и кукурузы можно подавать сразу после приготовления, а можно дать блюду немного настояться.


    Салат из цветной капусты и кукурузы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с консервированной кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат «Березка» с куриным филе и огурцами
    Салат с нутом и кукурузой
    Салат из крабовых палочек с морской капустой
    Салат с морковью, сыром, колбасой и кукурузой
    Салат из цветной капусты

    Подборка рецептов

    Салат из цветной капусты и отварной курицы
    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Салат из цветной капусты с креветками
    Салат из брокколи и цветной капусты
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с креветками и грейпфрутом
    Салат из квашеной капусты
    Капуста по-мексикански
    Салат из морской и пекинской капусты
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Шоколадно-банановый крем
    Ванильный пудинг
    Шоколадная паста с авокадо
    Фасоль с томатной пастой
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Итальянский рисовый салат
    Витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой
    Салат из маринованных помидоров черри
    Малосольная капуста
    Постные салаты с кукурузой

    Коллекция рецептов

    Диетический салат с кукурузой консервированной (ПП)
    Салат с вареной кукурузой и помидорами
    Салат с редиской, огурцом и кукурузой
    Салат «Перуанский»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из свежих шампиньонов
    Салат с капустой, горошком и колбасой
    Салат с курицей, маслинами и сыром
    Салат с омлетом и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Маша, вкусный салатик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    MariaS Автор рецепта
    Анжелика, благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта