E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат с нутом и кукурузой

Салат с нутом и кукурузой

Легкий, но сытный салат с консервированным (или отварным) нутом и свежими овощами.

Ингредиенты

Нут (готовый) - 120 г

Кукуруза консервированная - около 100 г

Перец красный - 0,5 шт.

Помидоры - 2-4 шт.

Листовой салат - по вкусу

Лук репчатый - 0,5 головки

Лук зеленый - по вкусу

Для заправки:

Оливковое масло - 2 ст.л.

Фруктовый уксус - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

  • 77 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться рецептом салата - ярким, сытным и не требующим много времени на приготовление. Это я про салат с нутом и кукурузой. В зависимости от количества может быть частью обеда или ужина (салатом или подгарнировкой), а также и полноценным единственным блюдом и практически по принципам ПП/полезного питания. Подходит в пост и для вегетарианского меню.


Для салата потребуются готовый консервированный нут, консервированная кукуруза, а также доступные теперь в любом сезоне сладкий красный перец, любые помидоры, лук и свежая зелень, например, перо лука и листовой салат. Помидоры лучше взять небольшие: сливовидные, коктейльные, черри и т.п.


Для заправки соедините и слегка взбейте просто вилочкой оливковое масло, фруктовый (яблочный или другой) уксус, жидкий/(расплавленный) мёд и измельченный чеснок.


Дайте заправке настояться, пока будете готовить салат.


Порвите листья салата и уложите их на дно миски, салатника или блюда. Нарежьте помидоры и разложите их на листовой салат.


Добавьте красный перец, из которого предварительно удалите семена, а затем нарежьте на кусочки.


Затем - зерна кукурузы. Тонко нашинкуйте репчатый лук и порубите зелень лука.


Добавьте нут и слегка разворошите все ингредиенты или слегка перемешайте их.


Полейте готовый к подаче салат заправкой.


Салат с нутом, кукурузой и свежими овощами готов.


Сытный, натурально яркий на вид, довольно-таки сбалансированный и, по-моему, заманчивый... Попробуйте!


Салат с нутом и кукурузой — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Нина, хороший салатик!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
 Анжелика, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Бисквитная ватрушка с творогом

Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе

Кефир с куркумой

Насыпной пирог с творогом в мультиварке

Брускетты с песто и вялеными помидорами

Брускетты с грибной икрой

Плов из булгура с курицей и овощами в мультиварке

Салат «Восторг» с ананасом и курицей

Печенье с орехами и черносливом

Семга с рисом в духовке

Яблочный пирог со сливками

Маринованные шампиньоны с острым перцем и чесноком

Бутерброды с печеночным паштетом на праздничный стол

Творожный десерт с вишней
Мобильная версия сайта