E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с пекинской капустой, яб

Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой

Очень легкий яркий салат с освежающим вкусом будет весьма уместен и актуален на зимнем столе!
Аймкук

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200 г

Яблоко - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 160 г

Оливковое масло - 25 г

Сок лимона - 1-2 ст.л.

Укроп свежий - 10 г

Соль - 0,25 ч.л.

Черный молотый перец - на кончике ножа

  • 176 кКал
  • 15 мин.
  • 5 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Зимой так не хватает сочных красок! Поэтому такой солнечный салат будет вдвойне удачным вариантом для зимнего стола. Помимо яркого цвета, салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой еще и витаминный! И необычный ингредиент - свежее яблоко - несет именно такую нагрузку - придает блюду дополнительную питательность.


Свежую зелень можно брать любую, а сок лимона в крайнем случае заменить натуральным яблочным уксусом.


Мне очень нравится такой салат, когда он приготовлен непосредственно перед подачей и из охлажденных продуктов.


Тонко нашинкуйте пекинскую капусту и положите в миску.


Добавьте консервированную кукурузу (без жидкости).


Промойте яблоко, разрежьте на 4 части и удалите сердцевинку. Натрите яблоко на мелкой терке так, чтобы осталась одна кожура. Тертое яблочко добавьте в салат и сразу же полейте лимонным соком, чтобы измельченная мякоть не темнела так интенсивно. Перемешайте.


Добавьте измельченную свежую зелень.


Посолите салат, приправьте черным молотым перцем, полейте оливковым маслом и добавьте сок лимона. Перемешайте все ингредиенты.


Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой готов! Приятного аппетита!


Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
  • 467

    Рецептов

  • 47

    Подписчиков

  • 55

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Анна
Очень вкусный салат. Рекомендую всем.
1
ответить
09.08.2019 в 9:38:54
Отличное сочетание!
0
ответить
10.02.2019 в 10:57:55
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта