Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея

Салат Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея

Полезный салат, содержащий много витаминов и клетчатки.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 70 г

Сельдерей корневой - 50 г

Сельдерей стеблевой - 40 г

Редис - 15 г

Белый лук - 10 г

Лимонный сок - 25 мл

Соевый соус - 25 мл

Оливковое масло - 30 мл

Зелень любая рубленая - 1-2 ст.л.

  • 114 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов
24 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю рецепт еще одного салата из линии "Щетка". Это довольно вкусная и, безусловно, полезная разновидность. Ведь в салате присутствуют оба вида сельдерея - одно это уже делает его топовым в ряду пользы.


Пекинская капуста придает салату не только свежесть и сладость, но и сочность, используйте утолщенные листья у основания, в них и клетчатки больше.


Редис тоже хорош в этот салат в качестве дополнения, да и как с ним красиво-то! Яркие нотки в блюде все-таки необходимы, особенно в таком овощном, всегда можно найти акцентную добавку.


Дополнительные ингредиенты можно изменять, только необходимо оставить пекинскую капусту и оба вида сельдерея - это основа данного салата.


Пробуйте, оздоравливайтесь и худейте!


Возьмите продукты для приготовления салата Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея.


Соломкой нашинкуйте пекинскую капусту.


На крупной терке потрите очищенный корень сельдерея.


Сложите его в салатник вместе с капустой.


Промытый свежий и сочный, хрустящий редис нарежьте полукольцами, стебель сельдерея - соломкой. Добавьте немного полуколец салатного лука. Еще красивее будет смотреться в салате фиолетовый лук.


Сложите всю нарезку в салатник.


Полейте свежевыжатым лимонным соком.


Заправьте салат соевым соусом и оливковым маслом на свой вкус.


Украсьте салат Щетка зеленью и кружочками редиса и сразу ешьте, пока все овощи хрустящие!


Приятного аппетита!


Салат Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Салатик на все случаи жизни :okhand:
0
ответить
natalka Автор рецепта
Annabelle, спасибо))
0
ответить

Свежие рецепты


Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)

Ливанский чечевичный суп

Кекс с начинкой из вареной сгущенки

Пате из утиной печени

Пицца с грушей и камамбером

Крем из феты

Апельсиновая карамель

Ленивый торт «Дамские пальчики»

Кисель из семян льна

Бутерброды с огурцом и помидором

Тальятелле с креветками

Салат «Стамбул»

Тарт тропезьен

Курица «Выходи за меня замуж»
Мобильная версия сайта