E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Цезарь» по Дюкану

Салат «Цезарь» по Дюкану

Рецепт вкусного салата Цезарь с курицей по Дюкану.

Ингредиенты

Стебель сельдерея - 2-3 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Помидор - 1 шт. (крупный)

Куриное филе отварное - 1-2 шт.

Твердый сыр - 50 г

Сухарики из белого хлеба - 1 пригоршня

Соль и перец - по вкусу

Оливковое или подсолнечное масло - по вкусу

  • 117 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 30 голосов


Процесс приготовления

Салат «Цезарь» по Дюкану я открыла сравнительно недавно - примерно недельку назад, когда начала соблюдать белковую диету. Надо сказать, что результат просто потрясающий - 3 кг за 5 дней, и это все благодаря тому, что я готовлю такое блюдо ранним утром (это видно по серости фото) и ем его в течение всего дня в любом количестве.


Единственное, что я заменила в нем, это пекинскую капусту. Вот не люба она мне! Зато я открыла новый вкус - вкус черешкового сельдерея: сочный, яркий, уникальный. Он так легко вписался в состав остальных ингредиентов, как будто там всегда и был!


Кстати, если вы не любите сочетание таких продуктов с маслом, то заправьте салат соусом из творога для зеленых салатов. Я ежедневно меняю заправку, чтобы вкус блюда не приедался.


Итак, куриное филе отварим заранее в течение 30 минут в подсоленной воде. Точно так же поступим и с куриными яйцами - отварим их в течение 15 минут, а затем резко остудим.

Ингредиенты для салата «Цезарь» по Дюкану


Помидор промоем в воде и нарежем ножом небольшими кусочками прямо в емкость, держа овощ в руках.

Порезать помидоры


Стебли сельдерея также промоем и нарежем на досочке круглыми кусочками.

Положить сельдерей


Очистим от кожуры куриные яйца и промоем в воде, нарежем крупными кусочками и всыпем в емкость.

Добавить яйцо


Охлажденное отварное куриное филе нарвем руками по волокнам на кусочки и добавим к остальным ингредиентам.

Положить куриную грудку


Посолим и поперчим салат по вкусу. На мелкой терке натрем твердый сыр.

Добавить сыр, соль и перец


Всыпем сухарики белого хлеба. Их я рекомендую засушить в домашних условиях, чтобы не приобретать магазинный продукт с большим содержанием глютамата натрия.

Положить сухарики


Нальем масло и аккуратно перемешаем наш салат «Цезарь» по Дюкану.

Готовый салат «Цезарь» по Дюкану


Подадим на порционных тарелках, украсив свежей зеленью по вкусу.

Фото салата «Цезарь» по Дюкану


Порция целиком зависит от вашего желания! Приятного вам!

Рецепт салата «Цезарь» по Дюкану


Салат «Цезарь» по Дюкану, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (22)
Добавить комментарий
Максим
Очень круто, спасибо! Обязательно приготовлю. Но вот -3 Кг за 5 дней - переживаю за ваше здоровье, так резко худеть нельзя, могут почки опуститься.
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Мне понравился.Молодец.
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Очень понравился салат.Молодец.
Нравится
(1)
ответить
Ольга
Классический рецепт салата. При чём тут Дюкан ? Масло, твёрдый сыр, белые сухарики.. у Дюкана бы инфаркт случился )))) 
Нравится
(20)
ответить
О, как этот потрясающий салатик пробежал мимо меня))) Держи, Аленчик мой огромный  +++++++
Нравится
(0)
ответить
Анастасия
Сыр, хлеб...какой же это "Цезарь" по Дюкану, если используете запрещенные продукты? 
Нравится
(12)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Это не этап "Атака".
Нравится
(1)
ответить
Вкуснятина, да и всё)))
Нравится
(0)
ответить
Отличный салатик!
Нравится
(0)
ответить
Классный салатик, тоже его люблю. Еще бы лимонный сок добавила в заправку.
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
это да, только тем, у кого гастрит - низя(((
Нравится
(0)
ответить
добавлю себе в закладки! 
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Берите, берите, Ниночка - очень вкусный с сельдереем!)))
Нравится
(0)
ответить
Отличный салат!
Только, Ален, не увлекайся всякими диетами без указания на то врачей. Это я уже как человек знающий советую Ешь все
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Есть, мэм! Но еще пару кг и буду есть всё
Нравится
(0)
ответить
Не-е-е-е-ет, никаких пару кг! А соскакивай с этой своей диеты прям щас!!!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ну мама, ну еще чуть-чуть, а потом домой)))
Нравится
(0)
ответить
Олесь, не обращай внимания, диета — это весеннее обострение, я прямо сейчас наблюдаю его у нескольких тётенек 
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ты гля! Тетенек)))))) Мы старушки в самом расцвете сил и лет!
Нравится
(0)
ответить
Антон, а у нас-то вечное лето, 365 дней в году температура выше +30 градусов, вот поэтому я и забыла, что вЯсна на улице. Ну теперь понятно, что это ТЕТЕНЬКИ взялись диетничать
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке

Салат с масляной рыбой

Блины с форелью и творожным сыром

Блины из рисовой муки на ряженке

Творог с голубикой на завтрак

Суп чупе

Говядина в вишнёвом соусе

Лакедра в духовке

Макароны с куриной тушенкой

Блины с творожным сыром и зеленью

Сухое варенье из яблок в духовке

Блины с колбасой, помидорами и сыром
Мобильная версия сайта