E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат со щавелем и красным апельсином

    Салат со щавелем и красным апельсином

    Сочный салат из зелени, редиски и апельсина, который идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами. Причём как в будни, так и в праздники.

    Ингредиенты

    Щавель - 5-6 листьев

    Микс салатных листьев - 50 г

    Красный апельсин - 1 шт.

    Редис - 3 шт.

    Соль - 2 щепотки

    Специи - по вкусу

    Мед - 1/2 ст.л.

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Сок лимона - 1 ст.л.

    • 136 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для салата со щавелем и красным апельсином: помойте редис, листья щавеля, салатный микс. Зелень затем нужно обсушить.


    На плоскую или в не слишком глубокую тарелку выложите салатный микс. Если в миске присутствует рукола, не стоит добавлять ее много, если, конечно, она не относится к вашим излюбленным продуктам. Рукола имеет достаточно яркий вкус.


    Редис нарежьте тонкими кружочками или половинками кружочков, обязательно проверьте на горечь. Потом аккуратно выложите поверх листьев салата.


    Очистите от кожуры красный апельсин. После снимите по возможности пленки-перепонки с каждой дольки. Если эти пленки очень тонкие и мягкие, то можно и оставить. Тем более, во время удаления пленок можно повредить нежное филе апельсина. В общем, выбор за вами. Просто учитывайте, под какие цели готовится салат - для семейного ужина или на праздничный стол. Дольки нарежьте небольшими кусочками и выложите на тарелку.


    В отдельной пиале сделайте заправку: смешайте жидкий мед, растительное масло и лимонный сок. К слову, если мед густой, можно его растопить на водяной или паровой бане.


    Полейте салат сверху полученной заправкой, и его сразу же можно подавать.


    Не стоит убирать салат со щавелем и красным апельсином на длительное время в холодильник, так как сочная свежая зелень может попросту завянуть.


    Приятного аппетита!


    Салат со щавелем и красным апельсином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из щавеля

    Подборка рецептов

    Легкий капустный салат к шашлыку
    Картофельный салат с щавелем
    Салат с щавелем и яйцом
    Салат с грейпфрутом и авокадо
    Салат с апельсином

    Подборка рецептов

    Салат с красной рыбой и апельсином
    Салат «Бархатный сезон»
    Салат с рукколой и грушей
    Салат с проростками гречки
    Салат из редиски

    Подборка рецептов

    Салат со щавелем и красным апельсином
    Салат с редиской, огурцом и яйцом
    Салат Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея
    Салат из пекинской капусты и редиски
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Песто из болгарского перца с миндалем
    Тыквенный сироп
    Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами
    Котлеты из куриного филе
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Капуста с баклажанами на сковороде
    Смузи боул с семенами чиа и творогом
    Кабачки с луком в духовке
    Карамельный сироп в домашних условиях
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Салат из шпината и огурцов
    Салат из шампиньонов и пекинской капусты
    Салат из печени трески с яблоком
    Постный салат с фасолью и солеными огурцами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из тыквы и кабачка
    Салат с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой
    Марокканский свекольный салат
    Салат овощной с шариками из сыра Фета
    Легкие летние салаты

    Коллекция рецептов

    Салат из трески и щавеля
    Салат с крапивой и огурцом
    Салат из щавеля с кабачками
    Салат с клубникой, авокадо и моцареллой

    Дополнения к рецепту

    • Вместо микса салатных листьев можно просто купить несколько видов салата.
    • Вместо сока лимона можно использовать сок лайма.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Лана
    Яркий, красочный и полезный. Такой салатик я беру!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Лана, да уж, для межсезонья в самый раз 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Аппетитный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Анжелика, и на вкус интересный)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта