E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами

Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами

Конец этого года для меня полон кулинарных открытий. Я попробовала много новой выпечки, которая меня поразила в самое сердце, а также этот салат - кулинарный экстаз!

В общем-то, я часто солю рыбу сама, конечно, ем ее и с помидорами в том числе, но вот соединить это в салате ни разу не догадалась... Когда увидела рецепт салата «Амурский», почему-то подумала, что это ужас, как невкусно. Но комментарии людей, пробовавших его, особенно тех, кто живет на Камчатке и в Хабаровске, заставили меня вернуться к нему и все же попробовать.

Он невероятен в своей простоте!!! Я настоятельно рекомендую приготовить этот салат! С чем его есть?... Можно как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира к картофельному пюре или отварному картофелю.

Мне очень понравился салат, когда он только приготовлен. На второй день тоже вкусен, но, как мне показалось, уже не так.

Ингредиенты

Маринад:

Лук репчатый - 1-2 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Уксус 5% - 3 ст.л.

Вода - 1-2 ст.л.

Основное:

Рыба красная - 200 г

Помидоры - 3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

  • 65 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 7.12
  • Ж: 1.87
  • У: 4.83

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления салата «Амурский» с красной рыбой и помидорами подготовьте продукты по списку.


Сначала замаринуйте лук.


Нарежьте его полукольцами (если крупный - четверть-кольцами). Добавьте воду, соль, сахар, уксус.


Перемешайте и пусть постоит пару минут.


Помидоры нарежьте некрупными дольками, рыбу - как удобно (у меня - короткими полосками).


Добавьте маринованный лук (маринад, конечно, слейте), соль и перец, нарезанную зелень.


Перемешайте.


Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами готов.


Приятного аппетита!


Салат «Амурский» с красной рыбой и помидорами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Еще бы не вкусно, самое вкусное сочетание - помидоры и красная рыба!
Нравится
(0)
ответить
Людмила
Я знаю этот салат давно, только добавляю ещё в него консервированные горошек. Обалдемон!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины

Компот из абрикосов и красной смородины на зиму

Фарш в томатном соусе

Зубатка на мангале (на решетке)

Свиная вырезка на гриле

Баурсаки по-костанайски

Стейки трески на мангале

Курица с грибами и картошкой в рукаве в духовке

Рулет с черешней (сдобный, на дрожжах)

Варенье из замороженной жимолости

Дрожжевое тесто с творогом
Мобильная версия сайта