Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат из печени минтая

Ингредиенты

Печень минтая - 1/2 банки

Помидоры мелкие - 2-4 шт.

Огурцы свежие - 2 шт.

Лук белый - 1 шт.

Оливковое масло - по вкусу

Куриное яйцо - 1 шт.

Поваренная соль - по вкусу

165 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Ирина Шеви автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Консервированная печень минтая обладает особенным нежным вкусом. Дополненный букетом летних овощей, куриным яйцом и заправленный оливковым маслом салат из печени минтая можно подать к праздничному столу не только ради разнообразия, но также в качестве полезного и питательного закусочного блюда.

Чтобы приготовить салат из печени минтая с яйцом, возьмем продукты по списку. Свежие огурцы и свежие помидоры необходимо хорошо промыть и охладить. Яйцо отварить. Печень минтая перед использованием также подлежит хорошему охлаждению. Оливковое масло, соль и лук в особой подготовке не нуждаются.

Салат сформируем за 30 минут до подачи.

Сначала готовится нарезка. Белый лук очищается и шинкуется полукольцами.

Огурцы нужно нарезать тонкими брусками.

Яйцо пропускается через терку.

Помидоры необходимо разделить на шесть частей, преобразовав в лодочки.

Банку с охлажденной печенью минтая вскрываем непосредственно перед использованием, а иначе она заветрится. Содержимое консервы выкладывается в салат с помощью порционной чайной ложки. Печень минтая невозможно порезать, так как она слишком нежная.

Овощную нарезку аккуратно раскладываем в сервировочные салатники, чередуя с печенью минтая.

Посыпаем тертыми белками и желтками, а затем сразу подаем к столу. Получившийся салат с печенью минтая больше не перемешивается, а приправляется солью и оливковым маслом уже перед едой.

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с огурцом и яйцом

Подборка рецептов

Салат из говядины и маринованного перца

Салат из морской капусты с огурцом, яйцом и луком

Салат куриный с фасолью

Салат с курицей и маринованными грибами

Рыбные салаты (простые)

Подборка рецептов

Салат из морского окуня (отварного)

Салат с тунцом и рисом

Салат из тыквы с сельдью и яблоком

Салат с селедкой и морковью по-корейски

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Хрустящий салат с дайконом и сухариками

Марокканский свекольный салат

Салат из капусты, огурцов и помидоров

Итальянский салат «Пармиджано»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Анжелика

Хороший салатик!

Нравится

(1)

ответить

Rencha1

Интересное сочетание печени и овощей, не пробовала так! Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тарталетки со свеклой	Шакшука в духовке	Заварная капуста на зиму со свеклой	Бутерброды с соленой горбушей на праздничный стол	Суп с кукурузной крупой	Жульен из опят на сковороде	Детский морковный салат
Долма в томатном соусе	Рулетики с ветчиной и творожным сыром	Брауни с арахисовой пастой	Шведский черничный суп (Blåbärssoppa)	Томатный суп с курицей	Суп с говядиной и овощами	Салат с картошкой и копченой рыбой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из печени минтая

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти