Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с лангустинами, моцарелл

Салат с лангустинами, моцареллой и помидорами

Легкий и быстрый в приготовлении салат из лангустинов понравится всем любителям крупных креветок. Идеально к ним подойдут помидоры и сыр.

Ингредиенты

Лангустины - 350 г

Помидоры черри - 80 г

Лук красный - 20 г

Салат латук - 40 г

Моцарелла - 100 г

Петрушка - несколько веточек

Соль и перец по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Красный винный уксус - 1 ст.л.

  • 135 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для салата с лангустинами, моцареллой и помидорами черри. Лангустинов заранее разморозьте, помидоры и зелень помойте, обсушите.


Очистите лангустинов от голов и панциря, удалите кишечник, промойте хвосты, удалите воду бумажными полотенцами. Хвостик панциря можно оставить для красоты.


Обжарьте лангустинов с обеих сторон минуты по 2 в минимальном количестве постного масла.


Салат порвите руками, выложите на блюдо.


Сверху разбросайте моцареллу и нарезанные четвертинками помидоры черри.


Выложите на салат слегка остывшие хвосты лангустинов, посыпьте кольцами сладкого салатного лука типа ялтинского, стерлинга и т.д. Полейте уксусом, маслом, чуть посолите и поперчите. Вместо соли можно капнуть немного соевого соуса хорошего качества.


При подаче посыпьте листиками свежей петрушки.


Салат с лангустинами, моцареллой и помидорами черри готов.


Салат с лангустинами, моцареллой и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
очень аппетитный!
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
ulka86, спасибо)
1
ответить
От такого салатика я бы не отказалась:bestofthebest:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, мне тоже очень понравился)
0
ответить
Опять эти ваши твари морские?! Не, пойду я рулетиков твоих наверну))))
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, пойди, мясоед ты наш:smiletongue:
0
ответить

Свежие рецепты


Гороховый суп с печенью

Торт «Настя»

Кабачки со шпинатом

Роти с ягодами

Салат с хрустящими баклажанами и болгарским перцем

Макароны с яйцом в аэрогриле

Ленивые суши в тарталетках (запеченные в духовке)

Зелёный чай с лаймом и мятой

Суп с крапивой и пшеном

Шарлотка с абрикосовым вареньем

Соус из брокколи и сыра

Диетическое рыбное суфле (стол 5)

Яблоки сувид (су-вид)

Свекла с кабачком и луком
Мобильная версия сайта