E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с лангустинами, моцарелл

Салат с лангустинами, моцареллой и помидорами

Легкий и быстрый в приготовлении салат из лангустинов понравится всем любителям крупных креветок. Идеально к ним подойдут помидоры и сыр.

Ингредиенты

Лангустины - 350 г

Помидоры черри - 80 г

Лук красный - 20 г

Салат латук - 40 г

Моцарелла - 100 г

Петрушка - несколько веточек

Соль и перец по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Красный винный уксус - 1 ст.л.

  • 135 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для салата с лангустинами, моцареллой и помидорами черри. Лангустинов заранее разморозьте, помидоры и зелень помойте, обсушите.


Очистите лангустинов от голов и панциря, удалите кишечник, промойте хвосты, удалите воду бумажными полотенцами. Хвостик панциря можно оставить для красоты.


Обжарьте лангустинов с обеих сторон минуты по 2 в минимальном количестве постного масла.


Салат порвите руками, выложите на блюдо.


Сверху разбросайте моцареллу и нарезанные четвертинками помидоры черри.


Выложите на салат слегка остывшие хвосты лангустинов, посыпьте кольцами сладкого салатного лука типа ялтинского, стерлинга и т.д. Полейте уксусом, маслом, чуть посолите и поперчите. Вместо соли можно капнуть немного соевого соуса хорошего качества.


При подаче посыпьте листиками свежей петрушки.


Салат с лангустинами, моцареллой и помидорами черри готов.


Салат с лангустинами, моцареллой и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
очень аппетитный!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ulka86, спасибо)
Нравится
(1)
ответить
От такого салатика я бы не отказалась
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, мне тоже очень понравился)
Нравится
(0)
ответить
Опять эти ваши твари морские?! Не, пойду я рулетиков твоих наверну))))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, пойди, мясоед ты наш
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта