E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с лангустинами

Салат с лангустинами

Планируете романтический ужин? Приготовьте салат с лангустинами. Очень красивый на внешний вид, вкусный, легкий и малокалорийный. Все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу. И при всех этих сплошных достоинствах готовится салат от силы 15 минут.

Ингредиенты

Лангустины (хвосты) - 300 г

Помидоры черри - 4-5 шт.

Яйцо перепелиное - 4 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Салат латук - пучок

Руккола - 0,5 пучка

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус белый винный - 1 ч.л.

  • 138 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 34 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления салата с лангустинами возьмите продукты по списку. Хвосты лангустинов надо предварительно разморозить. Перепелиные яйца отварите не дольше 5 минут, остудите в холодной воде.

Ингредиенты для салата с лангустинами


Хвосты лангустинов очистите от панциря, хвостик оставьте. Не забудьте удалить кишечник, который идет по всей длине сверху хвоста ровно посередине. Обсушите хвосты бумажными полотенцами.

Почистить лангустины


Разогрейте в сковороде ложку оливкового масла, обжарьте хвосты лангустинов с обеих сторон минуты по 1,5. Готовые хвосты выложите на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Обжарить лангустинов на сковороде


Салат латук и рукколу помойте, обсушите бумажным полотенцем, выложите на блюдо для подачи.

Выложить листья салата на тарелку


Помидоры помойте, обсушите, разрежьте на четвертинки, выложите на салат.

Порезать помидоры


Половину авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте, как вам больше нравится, выложите сверху на салат.

Порезать авокадо


Очистите перепелиные яйца от скорлупы, разрежьте вдоль на две части, также выложите на салат.

Разрезать яйца пополам


Сверху салата разложите хвосты лангустинов, поперчите салат, чуть посолите, сбрызните белым винным уксусом, заправьте оливковым маслом.

Фото салата с лангустинами


Подавайте готовый салат с лангустинами сразу же после приготовления.

Рецепт салата с лангустинами


Салат с лангустинами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Евгения
А почему надо оставлять хвостик в панцире?)
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Евгения , только для красоты и эстетического вида)
Нравится
(0)
ответить
Вот, блин, зашла на ночь глядя Это ладно, но я сча на хот-доги пойду и сразу потом к холодильнику. От твоих фоток кто хочешь проголодается
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
меняю на порцайку раков)))
Нравится
(0)
ответить
Таня, дразнишь лангустинами.... ХААААчу!
Нравится
(0)
ответить
Такой салат мне точно понравится! Оригинальное блюдо!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Светуль, салат роскошный
Нравится
(0)
ответить
Шикардос!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
гы-гы, ато!
Нравится
(0)
ответить
Живут же буржуи!!! Бить буржуев не дорезанных Шучу, Тань. Замечательная картина вышла!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ну, тебя-то этим совсем не удивить, когда не дома, небось, каждый день такими питаешься и свежими
Нравится
(1)
ответить
Не, наоборот, когда я дома - то бишь во Вьетнаме - я могу их есть каждый день. Но я их не люблю... А вот муж и сын частенько наведываются то во вьетнамские рестораны за этими гадами, то ездят в рыбацкую деревню, живьем скупают
А вот когда в России, там мы это не едим, невкусно))) Все замороженное)))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
как их можно не любить????? мне мороженые за счастье
Нравится
(0)
ответить
Вау, красота! Ну добила ты Танюш своими лангустинами! Я тоже такое хочу!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
у нас немного сейчас подешевели, видимо хвосты по 560 грн не сильно ходовой товар
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта