Теплый салат с рукколой и креветками

Это один из самых быстрых и вкусных теплых салатов с креветками, который вы можете приготовить в буквальном смысле за несколько минут. Руколу сейчас можно купить уже мытую и готовую к употреблению, вам останется только обжарить креветок и нарезать помидоры. Салат очень легкий, вкусный и полезный, очень рекомендую.

Ингредиенты

Рукола - 80 г

Креветки (хвосты) - 200 г

Помидоры черри - 100 г

Оливки б.к. - 10-15 шт.

Пармезан тертый - 20 г

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

107 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 11.7
Ж: 6.1
У: 1.59

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 33 голосов

91 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для теплого салата с рукколой и креветками. Разморозьте креветочные хвосты заранее, слейте воду. Сразу же очистите креветок от панциря и кишечника, хвостик можно оставить для красоты. Помойте и обсушите помидоры и руколу.

Дальше весь процесс будет очень быстрым.

Первым делом в центр плоской тарелки положите руколу горкой, обложите ее разрезанными пополам помидорами черри.

Выложите на тарелку оливки без косточек, при необходимости их можно порезать кружочками или пополам.

Выложите креветок на горячую сковороду, обжарьте их буквально по несколько секунд с обеих сторон в минимальном количестве растительного масла.

Быстро выложите обжаренных креветок на тарелку.

Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, щедро посыпьте всё натертым пармезаном.

Теплый салат с руколой и креветками готов! Подавайте к столу сразу же после приготовления. При желании руколу можно слегка полить лимонным соком, если любите.

Приятного!

Теплый салат с рукколой и креветками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с креветками

Подборка рецептов

Теплый салат с авокадо и креветками

Салат из кальмаров с креветками

Салат с креветками, помидорами и пармезаном

Греческий салат с креветками

Праздничные салаты с морепродуктами

Подборка рецептов

Салат из рапанов с овощами и грибами

Салат с креветками и жареным сыром

Овощной салат с креветками и сыром Фета

«Оливье» с крабом

Теплые салаты

Подборка рецептов

Салат «Элегант», с курицей и грибами

Теплый овощной салат с куриными желудками

Тёплый салат из куриной печени

Овощной салат с омлетом из тунца

Салат с рукколой

Подборка рецептов

Салат с рукколой, помидорами и моцареллой

Салат из ананасов с сыром и чесноком

Салат с рукколой и сыром буррата

Салат с вялеными помидорами и рукколой

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с кускусом, свининой и овощами

Салат из персиков с голубым сыром

Салат с консервированным тунцом, нутом и сыром фета

Капуста, маринованная кусочками

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и болгарским перцем

Салат с апельсином и сыром

Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом

«Оливье» со сметаной

Новогодние салаты 2022

Коллекция рецептов

Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной

Салат «Столичный» с индейкой

Салат «Хрустальный»

Салат «Красный Бархат»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Не креветки, а балерины, прям :laughing::bestofthebest:

ответить

Матильда

Ну... ты сама все знашь:laughing: Но салат хорош, хорош:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, высылаешь деточку?:laughcry:

ответить

Матильда

Татьяна, именно :laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Варенье из мелиссы	Летний салат с сыром	Сушка зелени в аэрогриле	Картофельное тако	Сырные палочки в аэрогриле	Клубничный шорткейк	Картошка-гармошка в аэрогриле
Кабачки в сметанном соусе (закуска)	Рулетики из лаваша с фаршем в аэрогриле	Колбаски в лаваше	Запеканка из консервированного тунца и творога	Тарталетки с ветчиной и ананасами	Чай из листьев подорожника	Пирог из слоеного теста с кабачками и рикоттой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Теплый салат с рукколой и креветками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты