Теплый салат с авокадо и креветками

Для любителей салатов с морепродуктами предлагаю очень интересный салат с креветками, авокадо и обжаренными овощами. Салат подается в теплом виде, он достаточно калорийный, вкусный и полезный. Если вы не против углеводов, тогда можете добавить кускус или киноа, они просто отлично сюда вписываются, а салат с ними будет дольше оставаться теплым.

Ингредиенты

Креветки (хвосты) - 200 г

Авокадо - 1 шт.

Помидоры черри - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Салат латук - 40 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Петрушка - пару веточек

Чеснок - 1 зубчик

Получается примерно 2 порции

98 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 7.22
Ж: 6.04
У: 3.85

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

60 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления теплого салата с авокадо и креветками нам понадобятся все продукты, что на фото. Креветок предварительно разморозьте, слейте воду. Овощи, авокадо и латук помойте и обсушите, лук и чеснок почистите.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный полукольцами лук, раздавленный зубчик чеснока и нарезанный тонкой соломкой болгарский перец. Жарьте овощи на умеренном огне минуты 3, чтобы они стали мягкими, но не золотистыми.

Креветочные хвосты очистите от панциря и кишечника, переложите в сковороду к овощам, обжарьте все вместе еще минуту.

А пока обжариваются овощи, очистите авокадо от косточки и кожуры, нарежьте его средним кубиком, помидоры разрежьте четвертинками, порвите руками латук и сложите это все в глубокую миску.

Дальше быстро перекиньте содержимое сковородки в миску, полейте тем же маслом, в котором жарились ингредиенты, посолите и поперчите все, хорошенько сбрызните винным уксусом или лимонным соком.

Перемешайте салат и сразу же подавайте к столу.

Очень вкусный теплый салат с креветками и авокадо готов!

Приятного!

Теплый салат с авокадо и креветками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с креветками

Подборка рецептов

Салат «Цезарь» с креветками и семгой

Куриный салат с ананасами и креветками

Салат «Филадельфия» с креветками

Тарталетки с креветками и кальмарами

Салаты с авокадо

Подборка рецептов

Салат с креветками, крабовыми палочками и авокадо

Салат с креветками, авокадо и апельсином

Овощной салат с авокадо и оливками

Салат из авокадо, яиц и редиса

Салаты с морепродуктами

Подборка рецептов

Салат из кальмаров и мидий

Салат с креветками, пекинской капустой и кукурузой

Салат с креветками и жареным сыром

Салат из корейской моркови с креветками

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Скумбрия с рисом в духовке

Макароны с тушенкой в кастрюле

Куриные голени в духовке

Гречотто

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Любовь

Спасибо за рецепт! Салат ооочень вкусный!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Любовь, на здоровье! Спасибо за отзыв)

ответить

Матильда

- Деточка, пойди посмотри, какой салат Таня приготовила!!! :laughcry: Но красиво - факт!:sendkiss:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, а вкусно-то как:laughing:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паста с грибами, курицей и беконом	Жареный рис с грибами	Салат с тунцом и кабачками по-итальянски	Пельмени с соусом песто	Лодочки из слоеного теста с яблоками	Намазка с салями	Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики-круассаны	Апельсиновое суфле для торта (+торт)	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пончики с карамелью	Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Теплый салат с авокадо и креветками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты