E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат из авокадо, яиц и редиса

Салат из авокадо, яиц и редиса

Еще один очень вкусный и быстрый салат. Главных ингредиентов в нем всего три, но пользы в них достаточно, особенно в авокадо.
Аймкук

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Редис - 5 шт.

Яйца куриные - 5 шт.

Миндаль - 10 г

Лук зеленый - 4 веточки

Кинза - 15 г

Сок 1/3 лимона

Майонез - 2 ст.л.

Йогурт - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

  • 167 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

0
Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Делюсь еще одним рецептом салата, который с недавних пор стала готовить, - очень уж он вкусный, и главное - быстрый в приготовлении. Еще в нем есть сильно мною любимый авокадо. Если я встречаю на полках магазина хороший спелый авокадо, то всегда его покупаю, чтобы приготовить с ним какой-нибудь салатик. Например, сегодня у меня салат с авокадо, вареными яйцами и молодой редиской. Помимо этих трех ингредиентов, в салате еще присутствуют зелень, пикантная заправка с горчичкой и немного миндаля. Немного непривычно для салата присутствие миндаля, но поверьте, он добавляет свою изюминку, главное - поджарить его слегка перед добавлением в салат, ведь обжаренные орехи приобретают более насыщенный вкус и аромат.


Итак, готовим салат с авокадо, яйцами и редисом, для чего берем все необходимое по списку ингредиентов.


Яйца отвариваем вкрутую в течение 8 минут, поджаренный миндаль нарезаем пластинками.


Редис помоем, отрежем хвостики и нарежем пластинками.


Остывшие яйца нарежем кубиком.


Нарежем помытую кинзу и перышки зеленого лука. Все сложим в салатник.


Авокадо я нарезаю в последнюю очередь, чтобы он не успел потемнеть. Нарезанный кубиком авокадо обильно сбрызгиваем лимонным соком.


Для заправки салата соединим йогурт, майонез и горчицу, приправим все солью и молотым перцем.


Выливаем заправку в салатник к овощам и добавляем нарезанный миндаль, оставим немного для украшения салата. Перемешиваем.


Подобные салаты необходимо готовить непосредственно перед употреблением, они не должны стоять в холодильнике, иначе теряют свой внешний вид. Поэтому готовим салат на то количество людей, которые его сразу съедят.


Готовый салат из авокадо, яиц и редиса раскладываем по тарелкам, украшаем нарезанным миндалем и угощаем своих домашних или гостей. Приятного аппетита!


Салат из авокадо, яиц и редиса — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 285

    Рецептов

  • 62

    Подписчиков

  • 40

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Картофельные котлеты с сыром и колбасой

Горбуша с луком и морковью на сковороде

Яблоки, запеченные с апельсинами

Баклажаны на пару

Цветная капуста по-армянски

Рулет из лаваша с клубникой и творогом

Тушёная свёкла с луком

Хе из жереха

Жареный жерех

Творожная запеканка с рисовой мукой в духовке (ПП)

Хлеб в кляре

Фетучини с креветками в сливочном соусе

Сало по-одесски

Заливной пирог с капустой и грибами

Мобильная версия сайта