В Интернете можно встретить несколько вариаций салата "Тиффани" и несколько историй о его происхождении. Правильную историю я не знаю, а основной состав салата такой: куриные грудки в специях карри, сыр, яйца, миндаль и виноград. Яйца сварите заранее и остудите. Виноград лучше брать киш-миш или же придется удалять косточки. Красиво смотрится салат оформленный как виноградом одного цвета, так и одновременно зеленым и красным. Из указанного количества ингредиентов получается две такие тарелки как на фото.
Лет 30 именно по такому рецепту делаю этот салат. Давно стал новогодней традицией нашей семьи. Главная изюминка здесь - курочка обжаренная в карри и миндаль...
Готовила на ДР подруги. Первый раз в жизни, в принципе давно хотела попробовать. Все строго по рецепту сделала. Гости смели первым со стола, хотя там много вкусняшек было. А мне вот не по душе пришелся. Но как говорится на вкус и цвет... По любому спасибо за подробный рецепт.
Доказульку прикрепляю.
Написать комментарий
Доказульку прикрепляю.